Нори жареные Tamaki №7 — максимальная прочность для интенсивной работы
Представляем вам жареные листы нори (Yaki Nori) Tamaki №7 в профессиональной фасовке: 100 листов в упаковке, 50 упаковок в коробе. Это специализированный продукт, который изготавливается из средней части водорослей, что придает листам исключительную плотность и прочность .
Почему шеф-повара выбирают нори Tamaki №7?
- Максимальная прочность и эластичность: Эти нори созданы для интенсивной работы. Они идеально подходят для доставок и суши-баров, так как отлично держат форму, не лопаются и не размокают от риса и соусов .
- Устойчивость к термообработке: Благодаря своей плотности, нори Tamaki №7 подходят не только для классических холодных роллов, но и для горячих роллов и даже для приготовления во фритюре .
- Насыщенный вкус и аромат: Несмотря на высокую прочность, листы остаются хрустящими, вкусными и ароматными, с классическим морским вкусом умами .
- Профессиональный формат: Упаковка 100 листов и фасовка 50 упаковок в коробе — это стандартный складской запас для заведений с высоким расходом.
Как использовать в меню?
Советы по использованию: Храните нори в сухом, прохладном месте, защищенном от света и влаги. После вскрытия упаковки рекомендуется переложить листы в герметичный контейнер для сохранения хрусткости.
Характеристики:
Условия хранения и срок годности Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре от +5°C до +25°C и относительной влажности не более 75%. Срок годности — 24 месяца с даты производства. После вскрытия упаковки хранить в герметичной таре.