Леко – поставщик продуктов питания для дома и бизнеса

Сегодня рассказываем вам о поке, мода на которое постепенно захватывает весь мир. Все истории, которые вы сможете найти, переадресуют вас на Гавайи - считается, что традиция смешивать в миске рис с кусочками рыбы, овощами и различными посыпками зародилась именно там. Идея настолько всем понравилась, что стала быстро распространяться по миру. И вот уже в Нью-Йорке, Лондоне и Берлине открываются небольшие места, где поке предлагают собирать как конструктор. В меню для основы не только белый рис, но и коричневый, а также киноа и руккола. Можно взять тунца, лосося, осьминога, курицу или тофу. Добавить манго, кусочки ананаса, авокадо или ложку гуакамоле, бобы, проростки, свежий или жареный лучок.. Заправки тоже на выбор. Готовый вариант можно заказать в кафе или в баре. Но сегодня поделимся парой идей для тех, кто захочет сделать поке дома. ОСНОВА Рис для суши - наше все. Другие варианты: - бурый рис - киноа / киноа с булгуром - листья салата ПРОТЕИН По большому счету все зависит от вашей фантазии. Чаще всего готовится с лососем, нарезая кубиком подкопченое или засоленное филе. В качестве альтернативы попробуйте крупные креветки, отваренные до готовности, сбрызнутые соком лайма или лимона. Подойдёт и филе тунца, заправленное смесью соевого и рыбного соусов с добавлением кунжутного масла. ДОБАВКИ И ПОСЫПКИ А что вы любите? Фрукты, орехи, семечки, маринованные овощи? Все пойдёт в дело. Несколько наших любимых добавок: - свежий огурец - маринованный редис (делаю сама, кому рецепт?) - кешью - манго - авокадо - ананас - бобы эдамаме ✅ - чука - нори - свежий чили - кинза ЗАПРАВКА Вот и настал момент истины:)) Чем завершить композицию? Надо сказать, что сам рис мы сбрызгиваем рисовым уксусом и соевым соусом, всегда. А дальше? Можно оставить как есть. А можно приготовить заправку на соевом соусе с добавлением чили. Использовать понзу, приправить острыми соусами вроде Сирачи (Шрирачи) или Табаско. Взбить домашний майонез и добавить в него базилик или пару капель трюфельного масла. Взбивая соус, лейте 1/2 обычного количества масла, здесь вам не нужна очень плотная текстура. ⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️

Кунжут, или сезам, сим-сим, как его еще часто называют – полезная приправа, которую используют для добавления в выпечку, салаты, вторые блюда. Существуют разные его разновидности – кунжут черный и белый. Они похожи по своим свойствам, но различия между ними все-таки есть. Черные семечки появились в продаже недавно, поэтому многие не знают, что это еще один сорт кунжута. Полезными свойствами для человеческого организма обладают оба продукта, их характеристики схожи, но разница по показателям имеется: * Состав. Кунжутные семена характеризуются высоким содержанием кальция, белков, жиров, аминокислотных соединений и витаминов. У черных в составе большое количество витаминов A и B, в белых преобладают витамины групп K, E, C. * Содержание ценных пищевых веществ. Семечки сезама – источники сезаминола и сезамолина, содержат много фитостеролов. По содержанию антиоксидантов черный кунжут опережает белый. * Вкус. Для черного сезама характерен более интенсивный ореховый вкус и запах, из него производят кунжутное масло. В белом кунжуте ореховый привкус мягче, он сладковатый, поэтому его часто используют в выпечке. Оба вида полезны для заправки салатов. * Как выглядят. Прежде всего кунжутные семена отличаются цветом. При обработке белый кунжут шлифуют, добиваясь большей белизны, а черный не обрабатывают, внутри он такого же насыщенного черного цвета. * Аромат темных семечек насыщеннее и резче – вот чем отличаются черные и белые семена кунжута по запаху. * Производство – черные сорта выращиваются и производятся в большинстве в Китае и Тайланде, белые – в Северной и Южной Америке и немного на Западе. 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 🔸www.leko.market🔸 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 8 914 5437028

Насыщенная тягучая паста из карамелизованного фундука с приятными жареными нотками. Идеальна для начинки шоколадных конфет и пирожных, для ароматизации мороженого, покрытия и украшения кондитерских изделий 🔸 Пралине фундучное ПРЕМИУМ 50% PATISSIER 1кг Сингапур - 2512,65₽ 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 🔸www.leko.market🔸 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 8 914 5437028

🔸Суп сырный с охотничьими колбасками🔸 – суп, который готовится очень быстро, на «скорую руку», и, при этом, суп очень вкусен, сытен, отличается своеобразным, пикантным вкусом. При желании, охотничьи колбаски можно заменить копченой колбасой или мясными копченостями. Ингридиенты на 4 порции: Бульон 1 л Морковь 1 шт Картошка 3 шт Плавленый сыр 200 гр Охотничьи колбаски 10 шт Зелень,соль и перец по вкусу 1. Овощи чистим, картофель режем кубиками, лук-шашечками, морковь-на терке. 2. Обжариваем до полуготовности на растительном масле и выкладываем в кипящий бульон. 3. Когда овощи готовы, добавляем порезанные кружочками колбаски, соль и перец. 4. Убавляем огонь и постоянно помешивая вводим плавленный сыр. Всего 30 минут и вкусный суп готов! Разливаем сырный суп, пока он ещё достаточно горяч, по тарелкам и украшаем любой зеленью по вкусу. Отлично сочетается с белыми хрустящими гренками! Приятного аппетита! 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 🔸www.leko.market🔸 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 8 914 5437028

Кто из детей не любит Макдональдс?! Честно сказать, и взрослые тоже частенько балуют себя фаст фудом. Хотите приготовить картофель нежный внутри и с хрустящей корочкой снаружи без чистки и нарезки?! Тогда вам к нам за вкуснейшей Картошкой Farm Frites. Подходит и для приготовления во фритюре и для жарки на сковороде. 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 8 (4212) 28 70 28 ⠀ #lekomarket #leko #Владивосток #Хабаровск #Уссурийск #Артем #Находка #доставкапродуктоввл #доставкапродуктовхбк #доставкапродуктовнхк

Голень – это тот продукт, который каждая хозяйка готовит довольно часто. Почему? Во-первых, это вполне доступный мясной продукт, во-вторых, приготовление его не отнимает много времени, а в-третьих, с рецептом его не приходится долго заморачиваться, потому что у каждой хозяйки имеется собственный рецепт приготовления. Когда в холодильнике есть эта самая аппетитная часть курочки, можно быть уверенным в том, что на ужин будет вкусное и сытное блюдо. И пускай это мясо не такое диетическое, как, скажем, грудка, зато оно очень вкусное, мягкое и нежное. Куриная голень с доставкой на дом от @leko.market - 240,45/кг 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 🔸www.leko.market🔸 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 +7 914 5437028

Салат с тунцом🐟 от #рецептыЛеко 🍴 ⠀ Заправка: Оливковое масло (E.V.) Винный или бальзамический (белый) уксус. ⠀ Ингредиенты (2 порции): Салат микс — 100 гр. Помидор черри — 10 шт. Огурец большой - 1 шт Яйцо — 2 шт. Лук красный — 1 шт. Оливки зеленые — 2 ст. л. Тунец (охлаждённый) — 150 г Сок лимона — 2 ч. л. Соль, перец по вкусу 1.    Предварительно замаринованный на 20 мин.тунец (соль,перец оливковое масло, сок лимона) быстро обжариваем на большом огне (по 1 минуте с каждой стороны ) 2.    Черри и огурец нарезаем крупно, лук кольцами, салат рвем руками. 3.    Яйца можно отварить или приготовить яйца пашот. 4.    Раскладываем порционно, заправляем оливковым маслом и уксусом, соль, перец по вкусу. Приятного аппетита 🧡 ⠀ 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 8 914 543 70 28 ⠀ #lekomarket #leko #Владивосток #Хабаровск #Уссурийск #Артем #Находка #доставкапродуктоввл #доставкапродуктовхбк #доставкапродуктовнхк

Соус чили для морепродуктов Suree приготовлен по эксклюзивной рецептуре компании ResFOOD из зеленого перца чили. Он имеет пикантный жгучий вкус и пряное послевкусие, а также красивый изумрудный цвет с кусочками зеленого перца чили и чеснока - отличное решение для красивой сервировки блюд. Соус чили для морепродуктов Suree прекрасно подойдет для любителей острых блюд: как для приготовления, так и для сервировки разнообразных блюд из морепродуктов (мидий, гребешка, креветок, крабов), в качестве маринада и дип-соуса, а также отлично дополнит блюда, приготовленные на гриле. Полезные свойства жгучего перца чили и чеснока делают этот соус ценным профилактическим средством, он имеет бактерицидный эффект. Подходит для профессионального использования. 184,8₽ 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 🔸www.leko.market🔸 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 +7 914 5437028

Отличительной особенностью сыров Heidi является то, что многие из них созревают в огромной природной пещере в деревне Урси, у подножья Альп. Более 50-ти лет назад эта древняя пещера в скале, где массивные стены грота сохраняют высокий уровень влажности и круглый год поддерживают постоянную температуру 10-14°C, была превращена в идеальную камеру для созревания сыра. Каждый из сыров - это продукт многовековых знаний сыроделов в сочетании с самыми современными технологиями. Большинство этапов производства выполняются вручную, как и сотни лет назад. Использование самых передовых технологий гарантирует идеальную гигиену и высокое качество продуктов. Предлагаем Вам попробовать ⤵️ 🔸Сыр Чеддар 50% ТМ Heidi 200г - 410,55₽ 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 🔸www.leko.market🔸 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 +7 914 5437028

🔸Уха из форели по-фински со сливками🔸 Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий. Ингредиенты * Овощной бульон (или рыбный, или вода): 1.5 л * Форель (Любая красная рыба: лосось, форель, кета, семга, кежучь и прочие): 400 гр * Картошка: 400 гр * Сливки (10% жирности): 200 мл * Лук: 1 шт. * Морковь: 1 шт. * Болгарский перец: 0.5 шт. * Оливковое масло: 2 стол.л. * Перец черный молотый: по вкусу * Соль: по вкусу 🔸Приготовление 🔸 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Бульон можете использовать рыбный или овощной. Если нет бульона, замените его обычной водой. 2. Форель промойте. Рыбу нарежьте средними кусочками. В рыбе должно быть достаточно мяса. Поэтому лучше использовать филе. 3. Морковь очистите и нарежьте четвертинками. 4. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Для финской ухи овощи должны быть нарезаны не очень крупно. Чтобы во время еды в одну столовую ложку помещалось несколько видов овощей 5. Болгарский перец очистите от семян и плодоножки и также нарежьте небольшими кусочками. 6. Луковицу очистите. Если вы хотите добавить лук в суп в измельченном виде, то ее нужно нарезать небольшими кубиками и спассеровать на оливковом масле вместе с болгарским перцем и морковью. Мы добавляем целую луковицу и потом выбрасываем в конце варки. 7. В кастрюле разогрейте оливковое масло. Выложите болгарский перец и морковь. Жарьте на среднем огне, помешивая, около 7 минут. 8. Добавьте в кастрюлю к овощам картофель, перемешайте и жарьте, помешивая, еще 3-4 минуты. ⤵️⤵️⤵️

Грибы от Serbosco Srl сэкономят ваше время при приготовлении грибных блюд безо всякого ущерба для качества и вкуса. Грибная лапша, паста с грибным соусом, ризотто, жульены. Белые одни из самых ароматных и полезных грибов, и именно жареные белые грибы в грибном соусе один из хитов от Serbosco Srl. И не менее вкусны они в качестве самостоятельной холодной закуски. Приобретайте в @leko.market ⤵️ 🔸 Грибы белые жареные с соусом в масле "Serbosco" 0,8кг - 1197₽ 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 🔸www.leko.market🔸 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 8 (4212) 28 70 28

Лососевые занимают важнейшее место в мировой кулинарии. Радужная форель – не исключение, ведь ее необыкновенное мясо можно подвергать самым фантазийным способам кулинарной обработки. Ее запекают, обжаривают в масле или на гриле, фаршируют и дополняют ей салаты. С @leko.market купить этот благородный продукт можно, не опасаясь за качество и вкусовые характеристики продукта. Наша главная задача – доставить в ваш дом или ресторан этот полезный деликатес, чтобы каждый мог сполна им насладиться! 🔸 Рыба Форель радужная 2*170г ПСГ с/м 1шт Турция - 298,2₽ 🔸🔸🔸LEKO.MARKET 🔸🔸🔸 Работаем для вас с любовью💛 Оформить заказ легко⤵️ 🔸www.leko.market🔸 📍Владивосток 📞 8 (914) 704 33 02 📍Хабаровск 📞 8 (4212) 28 70 28