Васаби Genso Asian style 1кг*10 Россия
- Владивосток
- Хабаровск
Васаби порошок Genso Asian style 60% — российское качество для японской кухни
Представляем вам порошок васаби Genso Asian style (также известный как Hansey) — качественный продукт для любителей японской кухни, который позволит вам насладиться острым и ароматным вкусом настоящего васаби . Продукт произведён в России и содержит 60% натурального васаби, что делает его особенно пикантным и богатым по вкусу . Упакован в пакеты по 1 кг, а короб содержит 10 таких пакетов — оптимальный профессиональный формат для ресторанов и суши-баров.
Почему выбирают васаби порошок Genso Asian style 60%?
- Содержание натурального васаби 60%: Продукт содержит 60% натурального васаби, что делает его особенно пикантным и богатым по вкусу . Это значительно выше стандартных рыночных показателей (обычно 1-30%).
- Свежий острый аромат: Васаби от Genso Asian style отличается свежим острым ароматом и насыщенным зелёным цветом .
- Простота приготовления: Васаби легко разводится водой до нужной консистенции и готово к использованию как добавка к суши, роллам или другим блюдам .
- Удобная упаковка: Продукт удобно упакован, обеспечивая длительное сохранение свежести и пикантности приправы .
- Профессиональный формат: Упаковка 1 кг, фасовка 10 штук в коробе — оптимальный складской запас для заведений с высоким расходом.
- Российское производство: Продукт произведён в России, что гарантирует стабильность поставок и соответствие местным стандартам качества .
- Длительный срок годности: Срок годности составляет 720 дней, что позволяет формировать складской запас без риска порчи .
| Компонент | Содержание |
|---|---|
| Основа | Горчичный порошок, клетчатка пищевая растительная |
| Васаби | Хрен сушёный молотый |
| Загустители | Модифицированный крахмал, мальтодекстрин |
| Добавки | Соль, регулятор кислотности (аскорбиновая кислота) |
| Красители | Е104, Е133 |
Как использовать в меню?
| Категория | Применение |
|---|---|
| Суши и роллы | Классическая подача к суши, роллам, сашими, гунканам |
| Соусы | Основа для соуса «Васаби-Майонез» или пикантных заправок |
| Маринады | Для лосося, тунца или другой рыбы перед запеканием |
| Закуски | Добавка в салаты, закуски для придания остроты |
Способ приготовления пасты васаби:
| Шаг | Действие |
|---|---|
| 1 | Отмерьте необходимое количество порошка |
| 2 | Добавьте холодную воду в пропорции 1 часть порошка : 1,5 части воды |
| 3 | Тщательно перемешайте до получения однородной пасты |
| 4 | Оставьте на 5-10 минут для загустения и раскрытия вкуса |
| 5 | Подавайте охлажденным |
Характеристики:
Условия хранения и срок годности Хранить при температуре от +2°C до +4°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности — 720 дней с даты производства . После вскрытия упаковки хранить в плотно закрытой таре в сухом месте. Приготовленную пасту хранить в холодильнике не более 24 часов.
