Пюре лукума AGROBAR — уникальный вкус экзотического фрукта для профессиональной кухни
Замороженное пюре из лукумы от бренда AGROBAR — это готовый к использованию натуральный продукт, созданный из плодов редкого экзотического фрукта, который приезжает напрямую из солнечного Перу . Лукума — это уникальный фрукт, вкус которого невероятно многогранен и для каждого раскроется по-своему. По результатам дегустаций, большинство отметило сходство с абрикосом в сочетании с фиником и нотками ореховой карамели .
Ключевые особенности:
- Натуральный состав: Лукума и сахар (9%) . Без консервантов, красителей, стабилизаторов и ГМО .
- Уникальный вкусовой профиль: Многогранный вкус, напоминающий абрикос с фиником и карамелью .
- Универсальность: Прекрасная основа для десертов, начинок для тортов и пирожных, конфи, кули, кремю, муссов, мармелада, желе, джема, конфитюра, смузи и коктейлей .
- Профессиональный формат: Упаковка 1 кг в пластиковом контейнере. В коробке 6 шт. .
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 125,7 ккал / 526,5 кДж |
| Белки | 1,13 г |
| Жиры | 0,16 г |
| Углеводы | 29,94 г |
Состав продукта: Лукума, сахар .
Рекомендации по использованию:
- Для десертов: Используйте как основу для начинок, муссов, желе и мармелада.
- Для напитков: Добавляйте в смузи, коктейли и лимонады.
- Разморозка: Отколите необходимое количество пюре, разморозьте, тщательно перемешайте. Остатки замороженного пюре уберите обратно в морозилку. Размороженное пюре не рекомендуется замораживать обратно .
Советы по хранению: Хранить при температуре -18 °C. Срок годности — 12–24 месяца . После вскрытия хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5 °C .
Характеристики:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Товар | Пюре лукума замороженное |
| Бренд | AGROBAR |
| Страна производства | Россия |
| Сырье | Перу |
| Вес упаковки | 1 кг |
| Тип упаковки | Пластиковый контейнер |
| Количество в коробке | 6 шт. |
| Условия хранения | -18 °C |