Перец чили Пепперончини дробленый Kotanyi — интенсивная фруктовая острота
Дробленый чили Пепперончини от австрийского бренда Kotanyi — это специя для тех, кто ценит яркий, насыщенный вкус. В отличие от молотого чили, дробленые хлопья сохраняют аромат и визуально украшают блюдо . Перец обладает интенсивной, но при этом фруктовой остротой с легкой сладостью .
Ключевые особенности:
- Дробленая текстура: Крупные хлопья перца чили, которые сохраняют аромат и придают блюдам пикантную остроту .
- Фруктовый характер: Чили известен своей жгучестью, но также обладает фруктовым и слегка сладковатым вкусом, который отлично подчеркивает мясные и овощные блюда .
- Универсальность: Идеально подходит для мяса, рыбы, птицы, пасты, соусов, салатов и супов . Также сочетается с чесноком, кумином, имбирем, томатами и ванилью .
- Высокое качество: Производится в Австрии компанией Kotanyi, продукт соответствует строгим стандартам качества .
- Профессиональный формат: Пластиковая банка 110 г, в коробке 6 шт. — удобный выбор для ресторанов, кафе и предприятий HoReCa .
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 376 ккал |
| Белки | 12 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 32 г |
Состав продукта: Чили пеперончини (100%) .
Рекомендации по использованию:
- Для мяса и птицы: Придает пряную остроту стейкам, курице и тушеным блюдам .
- Для рыбы: Отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами .
- Для пасты и соусов: Добавляйте в томатные соусы, пасту и пиццу для яркого вкуса .
- Для супов и салатов: Придает пикантность бульонам и заправкам .
- Мера предосторожности: Чили очень острый. Добавляйте небольшими порциями, чтобы не переборщить с жгучестью .
Советы по хранению: Хранить при температуре от +5 °C до +25 °C в сухом месте . Срок годности — 36 месяцев .
Характеристики: