Смесь 4 перца горошком Kotanyi — классика специй для профессиональной кухни
Смесь четырех перцев горошком от бренда Kotanyi — это настоящее кулинарное сокровище, которое ценится как профессиональными поварами, так и домашними кулинарами . Продукт представляет собой классическую композицию из черного, белого, зеленого и так называемого розового перца, который на самом деле является плодами дерева Шинус .
Каждый компонент смеси вносит свою уникальную ноту в общий букет: черный перец обеспечивает яркую остроту и аромат, белый перец добавляет легкую горчинку и душистость, зеленый перец придает тонкий пряный аромат, а розовый перец — приятную пряную сладость . Такое сочетание создает мягкий, но в то же время насыщенный и сбалансированный вкус .
Ключевые особенности:
- 100% натуральный продукт: Без усилителей вкуса, консервантов и красителей .
- Универсальность: Смесь подходит для заправки блюд из мяса, рыбы, овощей, а также для супов, соусов и маринадов .
- Декоративные свойства: Целые горошины перца отлично подходят для украшения готовых блюд, придавая им изысканный вид .
- Профессиональный формат: Пластиковая банка 570 г, в коробке 6 шт. — экономичный выбор для ресторанов, кафе и предприятий HoReCa .
- Длительный срок хранения: 48 месяцев при соблюдении условий хранения .
Пищевая ценность (на 100 г продукта) :
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 319 ккал |
| Белки | 10 г |
| Жиры | 3.2 г |
| Углеводы | 56 г |
Состав продукта: Перец (черный, белый, зеленый, розовый) .
Может содержать следы глютеносодержащих злаков, яиц, сои, сельдерея, кунжута, орехов, горчицы, молока (лактозы) .
Рекомендации по использованию:
- Для жареного мяса и рыбы: Добавляйте горошины при приготовлении или используйте в качестве финальной приправы .
- Для салатов и соусов: Смесь отлично подчеркивает вкус заправок и маринадов .
- Для супов и блюд из картофеля: Горошины перца придают блюдам глубину и аромат .
- Для украшения: Целые горошины четырех цветов делают подачу блюда более привлекательной .
Советы по хранению: Хранить в сухом, темном месте при температуре от +5°C до +25°C . Срок годности — 48 месяцев.
Характеристики: