Пектин цитрусовый 500г VAL'DE 1*10 Россия

  • Владивосток
  • Хабаровск
LK-00000938
1 786  за 1 шт
В наличии на складах
  • Склад Владивосток
  • Склад Хабаровск
  • шт
    +
    Отложить
    Описание товара "Пектин цитрусовый 500г VAL'DE 1*10 Россия"

    Пектин цитрусовый VALDE 500 гр в пластиковом пакете. "Пектины - это полисахариды, которые относятся к группе пищевых волокон, которые представляют собой один из незаменимых компонентов пищевого рациона. Пектины содержатся практически во всех растениях. Особенно богаты пектином яблоки, сливы, крыжовник, все цитрусовые. Основными промышленными источниками пектина являются яблочные выжимки (30%) и кожура цитрусовых (70%). Область применения в кондитерской промышленности очень широка: студнеобразователь в желейно-пастельных изделиях - мармелада, зефира, пастилы; в составе конфитюра и начинок для конфет и пирожных; в составе киселей, муссов, гелей, йогуртов, мороженого. Кроме того, пектин активно используется в хлебопечении, производстве лечебного диетического питания. Пектин цитрусовый Val'de обладает следующими свойствами: высокоэтерифицированный пектин очень медленной осадки, извлеченной из кожуры цитрусовых и стандартизированной сахарозой и буферными солями, не имеет запаха."

    Особенности
    Возможность доставки СДЭКом
    СДЭК
    Температурный режим
    Без режима
    Найти похожие
    Новинки