Кокосовая мука VAL'DE — полезная альтернатива пшеничной муке

Кокосовая мука VAL'DE — это 100% натуральный продукт, изготовленный из высушенной и измельченной мякоти кокоса . Она не содержит глютен и является отличным выбором для людей, придерживающихся безглютеновой диеты .

Ключевые особенности:

• Натуральный состав: 100% кокос, без консервантов и искусственных добавок .
• Без глютена: Подходит для людей с целиакией или непереносимостью глютена .
• Богатый состав: Содержит витамины A, D, E, C, группы B, а также калий, магний, йод и другие полезные микроэлементы .
• Высокое содержание клетчатки и белка: Способствует улучшению пищеварения, подходит для здорового питания .
• Универсальность: Идеальна для приготовления хлеба, печенья, кексов, тортов и других десертов, придавая им нежный кокосовый аромат .
• Профессиональный формат: Упаковка 1 кг, в коробке 10 шт. — экономичный выбор для кондитерских и пекарен .

Пищевая ценность (на 100 г):

Рекомендации по использованию:

• Кокосовая мука имеет высокую влагоемкость, поэтому при замене пшеничной муки ее требуется меньше — примерно 1/3 от указанного в рецепте объема.
• Для улучшения структуры выпечки рекомендуется использовать большее количество яиц или жидкости.
• Отлично сочетается с другими видами безглютеновой муки.

Характеристики: