Фузили Букати GranOro Dedicato №75 — это паста от итальянского производителя Pastificio Attilio Mastromauro Granoro S.r.l., относящаяся к премиальной линии «Dedicato alla nostra terra» («Посвящается родной земле») . Изделия изготовлены из 100% отборной муки твердых сортов пшеницы (семола), выращенной в итальянском регионе Апулия, и проходят сертификацию отсутствия глифосата и отслеживаемость по всей цепочке поставок .
Ключевые особенности:
- Производство: Италия, бренд GranOro (линия «Dedicato alla nostra terra») .
- Состав: 100% мука из твердых сортов пшеницы, вода. Может содержать следы яиц и сои .
- Вкус и текстура: Благодаря бронзовой экструзии паста имеет шероховатую поверхность, отлично впитывает и удерживает соусы, не разваривается и сохраняет упругую текстуру «аль денте» .
- Универсальность: Подходит для всех видов соусов: мясных (болоньезе, рагу), томатных, сливочных, сырных, овощных, а также для паста-салатов и запекания .
- Упаковка: Вес 500 г, в коробке 20 шт. . Срок годности: 36 месяцев (1095 дней) .
Пищевая ценность (на 100 г продукта) :
- Энергетическая ценность: 355 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 71 г
Способ приготовления: Варить в большом количестве подсоленной воды (1 л воды на 100 г пасты) в течение 8 минут до состояния «аль денте» .
Использование в меню:
- С мясным соусом болоньезе или рагу.
- С томатным соусом и базиликом .
- Со сливочными и сырными соусами .
- С овощными соусами и грибами .
- В паста-салатах и запеченных блюдах .