Пшеничная лапша Удон "Kekeshi" 2,4 кг — профессиональный формат для азиатской кухни

Лапша Удон — это, пожалуй, самый популярный вид лапши в Азии, который по частоте использования почти не уступает рису . Она представляет собой толстые макаронные изделия из пшеничной муки, известные своей мягкой и эластичной текстурой.

Секрет удона заключается в специально отобранной пшеничной муке высшего сорта, которая придает лапше нежный пшеничный вкус и приятный аромат . Лапша Удон от Kekeshi — это 100% натуральный продукт, состоящий только из пшеничной муки высшего сорта, воды и соли .

Крупная упаковка весом 2,4 кг, по 5 штук в коробке, создана специально для ресторанов, кафе, фуд-кортов и предприятий HoReCa .

Преимущества продукта

Пищевая ценность (на 100 г продукта)

Как использовать в меню?

Способ приготовления

1. Вскипятите 1,5-2 литра воды, добавьте чайную ложку соли .
2. Поместите лапшу в кипящую воду и варите 5-7 минут, помешивая, чтобы она не слипалась .
3. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой .
4. Подавайте отварной или обжаренной с соусом.

Советы по подаче

• Горячая подача: Подавайте в бульоне с добавлением курицы, грибов, яйца и зеленого лука.
• Холодная подача: Охладите готовую лапшу и подавайте с соусом для макания — освежающее блюдо для жаркой погоды.
• Вок: Обжарьте лапшу с овощами и мясом на сильном огне.
• Идеальные сочетания: Курица, говядина, морепродукты, грибы, овощи, соевый соус, кунжутное масло .

Характеристики