Гречневая лапша Соба "Kekeshi" — традиционный японский продукт высшего качества

Лапша Соба — это национальное японское блюдо, представляющее собой длинную коричнево-серую лапшу, приготовленную из гречневой муки . В Японии соба очень популярна: её можно встретить как в маленьких уличных лавочках, так и в известных ресторанах, где с ней готовят множество разнообразных азиатских супов и вок-блюд .

Продукция Kekeshi — это 100% натуральный продукт, состоящий из пшеничной муки высшего сорта, гречневой муки, воды и соли . Соба обладает тонкой текстурой и гладкой поверхностью, что отличает её от более толстой лапши удон . Она считается полезной, так как гречка богата белком, клетчаткой и витаминами группы В .

Преимущества продукта

Пищевая ценность (на 100 г продукта)

Состав продукта

Пшеничная мука, гречневая мука, вода, соль .

Как использовать в меню?

Способ приготовления

1. Вскипятите 1,5-2 литра воды, добавьте соль .
2. Поместите лапшу в кипящую воду и варите 2-3 минуты, помешивая, чтобы она не слиплась .
3. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной кипяченой водой .
4. Подавайте отварной или обжаренной с соусом и добавками на ваш вкус .

Советы по подаче

• Горячая подача: Подавайте в бульоне с добавлением темпуры, зеленого лука или яйца .
• Холодная подача: Охладите готовую лапшу и подавайте с соусом для макания .
• Вок: Обжарьте лапшу с овощами и мясом на сильном огне для получения якисобы .
• Идеальные сочетания: Кунжутный соус, кунжутное масло, морепродукты, говядина, куриная грудка, овощи .

Характеристики