Белый кунжут - это семена растения sesam, очищенные от внешней оболочки, обработанные и подвергшиеся шлифовке. Кунжут не имеет ярко выраженного запаха. Вкус и аромат раскрывается при физическом, термическом воздействии. Кунжутное семя содержит фитоэстрогены. Поэтому этот продукт очень ценен для здоровья человека.
Полезные свойства:
• содержит витамины группы А, Е, РР и витамины группы В - фолиевая кислота, кальций, фосфор, магний, марганец, железо, цинк, медь;
• укрепляет волосы и ногти;
• предупреждает остеопороз;
• укрепляет кости и помогает наращивать мышечную массу;
• стабилизация кровяного давления;
• улучшение работы нервной системы у человека.