Описание товара "Томаты вяленые в масле 280г ItalCarciofi Италия 1*12"
Описание товара "Томаты вяленые в масле 280г ItalCarciofi Италия 1*12"
Томаты сушёные в масле - это натуральный и качественный продукт, производство которого является трудоёмким процессом. Для сушки отбираются некрупные помидоры продолговатой формы, их разрезают пополам, удаляют семена и сушат при достаточно высокой температуре в течение нескольких дней, после чего овощи заливают маслом. После высушивания в томатах остается около 10-15% влаги.
Сушеные или как их еще называют вяленые томаты применяются в основном в итальянской кухне. Чаще всего их употребляют как особенную закуску, в салатах, для насыщения вкуса соуса или в составе маринадов, нередко добавляют в пиццу. Идеальны вяленые томаты в сочетании с итальянским фриттата (омлет) и с печёными баклажанами.
Особенности
Особенности
Температурный режим
Без режима