Сухари Панко это воздушные хлебные крошки (полые внутри), которые используют для приготовления блюд во фритюре. В процессе готовки сухари панко почти не впитывают масла. Преимущества исключительно натуральные ингредиенты. Оптимальный размер сухарей 4-6 мм, позволяющий полностью обволакивать блюдо и добиваться минимального расхода. Блюдо приобретает золотистый цвет после жарки и остается хрустящим до 2-х часов после приготовления. Сухари придадут объем любому блюду: креветкам, роллам в панировке, любым видам мяса и рыбы. Отлично подойдут для выпечки, а так же можно использовать как кляр.