Соус Терияки Genso, пакет, 1л*4

  • Владивосток
  • Хабаровск
LK-00002764
‍219‍  за 1 л
В наличии на складах
  • Склад Владивосток
  • Склад Хабаровск
  • +
    л
    Отложить
    Описание товара "Соус Терияки Genso, пакет, 1л*4"

    Соус Терияки Genso — классика японской кухни в экономичной упаковке

    Представляем вам соус Терияки от бренда Genso — один из самых востребованных соусов в паназиатской кухне . Соус имеет насыщенный солёно-сладкий вкус с характерными нотками карамели, густую консистенцию и красивый глянцевый блеск. Упакован в экономичные пакеты по 1 л, а короб содержит 4 таких пакета — профессиональный формат для ресторанов и кафе с высоким расходом.

    Что такое соус Терияки?

    Термин «терияки» происходит от слова «тери» (блеск, который придаёт блюду сахар) и «яки» (способ приготовления на гриле или обжаривания) . Соус традиционно используется для глазирования мяса, рыбы и овощей при жарке или запекании, создавая аппетитную карамелизированную корочку .

    Почему выбирают соус Терияки Genso в пакетах?

    • Экономичная упаковка — пакет 1 л: Пакет занимает меньше места на складе и в холодильнике по сравнению с бутылками. Удобен для дозирования — можно отрезать уголок нужного размера. Минимальное количество упаковочных отходов.
    • Классическая рецептура: Соус изготовлен по аутентичной рецептуре с использованием соевого соуса, мирина и сахара . Обладает тем самым классическим вкусом, который ожидают гости.
    • Универсальность применения: Используется как маринад для мяса и рыбы, как глазурь при жарке, как дип-соус и как добавка к суши и роллам .
    • Экономичный расход: Благодаря насыщенному вкусу и густой консистенции, соус имеет экономичный расход. Даже одного пакета 1 л хватает на длительное использование.
    • Профессиональный формат: Удобная фасовка 1 л × 4 — оптимальный складской запас для ресторанов, суши-баров и кафе.
    • Длительный срок хранения: Срок годности составляет 12 месяцев, что позволяет формировать складской запас без риска порчи.

    Состав (ориентировочный, на основе анализа рынка):

    КомпонентСоставляющие
    ОсноваСоевый соус (соевые бобы, пшеница), мирин (рисовое вино), сахар 
    АроматизаторыИмбирь, чеснок, экстракт тунца 
    ЗагустителиМодифицированный крахмал
    КислотаУксус 

    Продукт содержит аллергены — соевые бобы, пшеницу (глютен).

    Пищевая ценность (ориентировочная на 100 г продукта):

    ПоказательЗначение
    Энергетическая ценность~186 ккал
    Белки~2,3 г
    Жиры0 г
    Углеводы~42 г

    Как использовать в меню?

    КатегорияПримеры использования
    Курица териякиКлассическое блюдо — курица, замаринованная в соусе и обжаренная до карамелизации
    Лосось териякиРыба, запечённая или обжаренная с соусом
    МаринадыДля мяса, птицы, рыбы и овощей перед приготовлением 
    ГлазурьНанесите соус на мясо за 2-3 минуты до готовности для создания блестящей корочки
    Вок и жаркаПри приготовлении лапши, риса, овощей
    Суши и роллыКак дип-соус, добавка в соусы для роллов
    Дип-соусДля овощей, мяса, морепродуктов

    Характеристики:

    ПараметрЗначение
    ТоварСоус Терияки
    БрендGenso
    Страна производстваКитай
    Объем1 л
    Фасовка4 пакета в коробе
    Тип упаковкиПакет (экономичный формат)
    Срок годности12 месяцев
    Условия храненияот 0°C до 25°C

    Советы по использованию:

    1. Как маринад: Замаринуйте курицу или лосось в соусе на 30-60 минут перед приготовлением.
    2. При жарке в воке: Добавляйте соус в конце приготовления, чтобы сохранить его аромат и текстуру.
    3. Как глазурь: Нанесите соус на мясо или рыбу за 2-3 минуты до готовности для создания карамелизированной корочки.
    4. Хранение после вскрытия: После вскрытия пакета рекомендуется перелить соус в удобную емкость и хранить в холодильнике при температуре от 0°C до +6°C.

    Условия хранения и срок годности Хранить при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности — 12 месяцев с даты производства. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике.

    Особенности
    Вес
    Вид
    Соус
    Вид упаковки
    Пакет
    Температурный режим
    Без режима
    Новинки