Соус рыбный, Тайланд, 700мл*12, стекло

Рыбный соус (или соус Нам-Пла) получают из мелкой рыбы - анчоуса, которая подвергается длительному процессу ферментации, составляющему 12 и более месяцев. Благодаря этому достигается мягкий и, в то же время, насыщенный рыбный вкус с тонкой сладостью. 
Рыбный соус является натуральным усилителем вкуса и часто в азиатской кухне заменяет соль. С ним можно обжаривать рыбу, мясо и овощи: так у блюд появится нежный рыбный аромат, а вкус дополнится новыми пикантными нотками.
Рыбный соус Cook and Lobster - это полностью натуральный продукт, произведенный по аутентичной технологии. Он имеет мягкий насыщенный вкус.
Подходит для профессионального использования.

Состав: экстракт анчоуса: анчоусы, соль, вода, сахар.