Смесь для приготовления соуса Деми Глас "АРИКОN PROFI" - это универсальная сухая основа для приготовления насыщенного соуса Деми Глас. Без глутамата натрия и консервантов. Однородная текстура. Соус максимально приближен к оригинальному классическому рецепту. Победитель в номинации "Лучшая отечественная разработка для ресторана 2019" Pir Expo в категории бакалея.
Соус Деми-гласс от АРИКОN PROFI – это классический французский соус, который является неотъемлемой составляющей высокой кухни. Этот соус обладает насыщенным мясным вкусом и густой консистенцией, что делает его идеальным дополнением к множеству блюд, от стейков до пасты и овощных гарниров.
Упаковка в 1,5 килограмма делает этот продукт удобным для использования как в домашних условиях, так и в ресторанах или кафе. Соус произведён из высококачественных ингредиентов по традиционной технологии, что позволяет сохранить все натуральные вкусы и ароматы.
Преимущества:
Большой объём: упаковка в 1,5 кг оптимально подходит для использования на профессиональной кухне.
Высокое качество: соус изготавливается из натурального мясного бульона с добавлением тщательно подобранных специй.
Густая текстура: идеальная консистенция для создания роскошного слоя на мясе или как основа для других соусов.
Универсальность: подходит для различных блюд, улучшая их вкус и аромат.
Экономичность: концентрированный состав позволяет использовать меньше соуса без потери вкуса.
Применение:
Соус Деми-гласс от АРИКОN PROFI может быть использован как самостоятельный компонент или как база для приготовления других соусов. Он прекрасно дополняет жареное или запечённое мясо, придавая блюдам глубину вкуса и аппетитный вид. Также его можно добавлять в супы или рагу для увеличения насыщенности блюда.
Хранение:
Для сохранения первозданного качества продукта рекомендуется хранить его в прохладном месте при температуре не выше +25°C.
Выбор профессионального соуса Деми-гласс от АРИКОN PROFI – это выбор шеф-поваров, которые ценят время, качество и настоящий гурманский вкус.