Консервированные шампиньоны едят как основное блюдо, добавляют в супы, салаты или закуски. Их используют в качестве гарнира или начинки для различных пирогов, добавляют в салаты.
Шампиньоны обладают антибактериальной и противоопухолевой активностью. Употребление шампиньонов снижает риск заболевания атеросклерозом и уменьшает уровень холестерина в крови. Содержащаяся в шампиньоне пантотеновая кислота помогает снять усталость.
Шампиньоны резаные «Золотая Долина» — готовое решение для профессиональной и домашней кухни
Представляем вам консервированные шампиньоны от торговой марки «Золотая Долина» — продукт, созданный для максимального удобства повара. Грибы уже очищены, нарезаны тонкими пластинами и законсервированы с добавлением соли и лимонной кислоты, что позволяет использовать их прямо из банки без дополнительной обработки. Упаковка формата 850 мл специально разработана для сектора HoReCa и предприятий общественного питания, обеспечивая стабильные поставки и удобство хранения .
Почему выбирают эти консервированные шампиньоны?
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 14 ккал / 16 ккал |
| Белки | 2.3 г |
| Жиры | 0.5 г |
| Углеводы | 0.5 г |
Как использовать в меню и дома:
Консервированные шампиньоны «Золотая Долина» универсальны и подходят для широкого спектра блюд:
- Пицца и выпечка: Готовый ингредиент для начинки пиццы, пирожков или киша.
- Салаты: Классическое сочетание в салатах с курицей, сыром, ветчиной.
- Жульен: Идеальная текстура для нежного жульена со сметанным соусом и сыром.
- Гарниры и закуски: Быстрое дополнение к гарнирам или отдельная грибная закуска.
- Супы: Добавляйте в грибные супы и солянки для насыщенного вкуса.
Приготовление предельно просто: откройте банку, слейте рассол и добавьте грибы в блюдо.Грибы уже готовы к употреблению и не требуют варки или жарки (если иное не предусмотрено рецептом).
Характеристики:
Условия хранения и срок годности Хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности не более 75% . Срок годности: 3 года с даты изготовления . После вскрытия банки переложить грибы в стеклянную или пластиковую тару, залить рассолом и хранить в холодильнике не более 3 суток.