Рис Hansey (первый сорт) 1*25кг Россия
- Владивосток
- Хабаровск
LK-00001372
Описание товара "Рис Hansey (первый сорт) 1*25кг Россия"
Рис Hansey первый сорт 25 кг — профессиональный рис для суши и роллов
Рис Hansey — это шлифованный рис первого сорта российского производства, предназначенный для профессионального использования в сегменте HoReCa. По описанию дистрибьюторов, он идеально подходит для приготовления суши и роллов, а также горячих блюд японской кухни .
Ключевые особенности:
- Для суши и роллов: короткозернистый клейкий рис, который при варке склеивается и легко принимает нужную форму .
- Оптимальная длина зёрен: примерно 4–5 мм, что важно для профессиональной работы с суши .
- Высокая влагопоглощаемость: рис поглощает больше воды при варке, что критично для приготовления суши-риса .
- Первый сорт ГОСТ РФ: минимальное количество мелованного риса, доля дроблёных зёрен — в диапазоне 4–8>#/strong### .
- Формат для HoReCa: мешок 25 кг, оптимален для ресторанов, суши-баров и кейтеринга .
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 330 ккал |
| Белки | 7 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 74 г |
Состав продукта: Рис первого сорта . Без ГМО, глютена, ароматизаторов, усилителей вкуса и консервантов .
Рекомендации по использованию:
- Для суши: промыть до прозрачной воды, сварить согласно инструкции, заправить уксусной смесью.
- Для горячих блюд: использовать как гарнир или основу для донбури.
- Хранение: в сухом прохладном месте, в закрытой таре.
Советы по хранению: Хранить при температуре от +7 до +18 °C . Срок годности — 12 месяцев .
Характеристики:
Особенности
Температурный режим
Без режима
