Паприка острая молотая Kotanyi — сбалансированная острота для венгерской классики

Острая паприка от австрийского бренда Kotanyi — это классическая пряность, которая придает блюдам характерный вкус и аромат традиционной венгерской кухни . Она обладает хорошо сбалансированной остротой, которая не перебивает другие вкусы, а гармонично дополняет их .

Ключевые особенности:

• Сбалансированная острота: Паприка имеет характерную, но не обжигающую остроту, которая придает блюдам пикантность и глубину .
• Яркий красный цвет: Пряность отличается насыщенным красным цветом, который придает блюдам аппетитный вид и традиционный оттенок венгерской кухни .
• Универсальность: Идеально подходит для гуляша, мясных блюд, супов, рагу, соусов и картофельных блюд .
• Секретный рецепт: Рецепт знаменитой молотой паприки Kotanyi хранится в строгом секрете с 1881 года .

Пищевая ценность (на 100 г продукта):

Рекомендации по использованию:

• Для раскрытия аромата: Чтобы получить лучший вкус, добавьте паприку прямо в горячее масло и сразу снимите с огня. Затем деглассируйте паприку жидкостью, смешайте с мясом или картофелем .
• Важно: При длительном и сильном нагреве паприка начинает горчить, поэтому долгого обжаривания в кипящем масле следует избегать .
• Для гуляша: С паприкой у вас получится приготовить настоящий венгерский гуляш .

Советы по хранению: Хранить в темном месте в герметичном контейнере, так как в противном случае специя быстро теряет свой цвет и вкус . Срок годности — 36 месяцев.

Характеристики: