Молотая куркума- специя из Индии, имеет ненавязчивый восточный аромат и приятный в меру острый и согревающий вкус. Душистая приправа подходит для разнообразных и пп блюд. Еда с добавлением пряной куркумы не оставит равнодушным и запомниться надолго.
Куркума используется в кулинарии как в качестве основной пряности, так и в составе различных смесей специй, а также в качестве красителя, который придаёт блюдам золотистый оттенок. Кроме цвета, пряность придаёт еде нежный аромат и позволяет долгое время сохранять её вкус и "товарный вид".
Вода с куркумой утром улучшает сосудистый эндотелий, повышает прочность и эластичность сосудов. Куркума снижает уровень липопротеинов низкой плотности – так называемого «плохого холестерина», избыток которого может стать причиной развития атеросклероза сосудов.