Паста Лакса Genso — аутентичная основа для легендарного азиатского супа

Паста Лакса Genso — это готовая пряная основа для быстрого приготовления популярного блюда юго-восточной Азии — супа Лакса. Лакса представляет собой острый, насыщенный суп с лапшой, в основе которого лежит богатая смесь специй с обязательным присутствием кокосового молока и приправы из креветок .

Паста произведена по аутентичной рецептуре из натуральных ингредиентов: лемонграсса, галангала, лука-шалота, куркумы, сушеного чили, а также сушеных креветок и креветочной пасты, которые придают ей характерный вкус умами . Это делает ее идеальной основой как для классического супа, так и для экспериментов на кухне.

Ключевые особенности:

• Натуральный состав: Вода, сахар, лемонграсс, соевое масло, имбирь, чеснок, соль, галангал, сушеные креветки, креветочная паста, перец чили, куркума, кориандр, тмин, кардамон, пажитник .
• Аутентичный вкус: Богатый, пряный вкус с кокосовыми нотками, характерный для кухни Юго-Восточной Азии .
• Универсальность: Подходит для приготовления супов, лапши, соусов, маринадов и блюд фьюжн .
• Профессиональный формат: Упаковка 400 г, 24 шт. в коробке — идеально для ресторанов, кафе и предприятий HoReCa .

Пищевая ценность (на 100 г продукта):

Рекомендации по использованию:

1. Для приготовления классического супа Лакса обжарьте пасту на сковороде для раскрытия аромата.
2. Добавьте кокосовое молоко, воду или бульон.
3. Доведите до кипения, добавьте лапшу, мясо, морепродукты, тофу или овощи по вашему выбору.
4. Украсьте готовое блюдо ростками сои, кинзой и лаймом .

Советы по хранению: Хранить при температуре от 0°C до +25°C в сухом, защищенном от света месте. Срок годности: 24 месяца. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре не выше +4°C до 30 дней .

Характеристики: