Фундучная паста VAL'DE — насыщенный вкус лесного ореха для профессиональной выпечки
Паста из ядер обжаренного фундука — это вкусный и питательный продукт, широко востребованный в кулинарии благодаря своему насыщенному ореховому вкусу и универсальности в применении. Эта паста идеально подходит для создания десертов, выпечки, соусов и разнообразных блюд, делая их более изысканными и ароматными .
Ключевые особенности:
- Натуральный состав: Ядра орехов фундука обжаренные .
- Универсальность применения: Используется для кремов, муссов, начинок, мороженого и ароматизации теста .
- Профессиональный формат: Упаковка 1 кг, 6 шт. в коробке — удобный и экономичный выбор для кондитерских цехов, пекарен и предприятий HoReCa.
- Производство: Россия.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 670 ккал |
| Белки | 15 г |
| Жиры | 64 г |
| Углеводы | 9 г |
Рекомендации по использованию:
- Для кремов и начинок: Добавляйте пасту в сливки, кремы или заварную основу для придания насыщенного орехового вкуса.
- Для выпечки: Ароматизируйте бисквитное, слоеное тесто или добавляйте в печенье.
- Для десертов: Используйте как самостоятельный десерт или компонент для кондитерских изделий .
Советы по хранению: Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре 20±5°C и относительной влажности воздуха не более 70% . Возможно естественное расслоение продукта в процессе хранения. Перед использованием перемешайте пасту до однородного состояния .
Характеристики: