Фисташковая паста VAL'DE — премиальный ингредиент для изысканных десертов

Паста фисташковая VAL'DE — это высококачественный кондитерский продукт, созданный из отборных обжаренных ядер фисташек . Благодаря использованию 100% натурального ореха, паста сохраняет все полезные свойства и дарит блюдам неповторимый, насыщенный фисташковый вкус и аромат . Продукт имеет густую кремообразную консистенцию и коричнево-зеленый цвет .

Ключевые особенности:

• Натуральный состав: Паста VAL'DE, доступная на рынке, производится как из 100% фисташки , так и в десертном варианте с добавлением сахара, жиров и натуральных ароматизаторов . Для товара "из жаренного ореха" ключевым параметром является высокая доля ореха.
• Универсальность: Используется в кондитерском деле для создания кремов, муссов, начинок для тортов и пирожных, а также для ароматизации мороженого, бисквитов и других десертов .
• Насыщенный вкус: Обжаренные фисташки придают пасте глубокий, ярко выраженный ореховый вкус, который сложно заменить другими ингредиентами .
• Профессиональный формат: Упаковка 1 кг в пластиковом ведре, 6 шт. в коробке — удобный и экономичный выбор для кондитерских цехов, пекарен и предприятий HoReCa .
• Производство: Россия, бренд VAL'DE (ООО «Джоли») .

Пищевая ценность (на 100 г продукта — для 100% ореховой пасты):

Для точной пищевой ценности, пожалуйста, обращайтесь к информации на упаковке конкретного продукта.

Рекомендации по использованию:

• Для кремов и муссов: Добавляйте пасту в сливки, маскарпоне или заварную основу для придания фисташкового вкуса и цвета.
• Для начинок: Используйте как прослойку для тортов и пирожных.
• Для выпечки: Ароматизируйте бисквитное и слоеное тесто.
• Рекомендация: Перед применением пасту рекомендуется тщательно перемешать до однородной консистенции .

Советы по хранению: Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре 20±5°C . Срок годности — 12 месяцев . Возможно естественное расслоение продукта в процессе хранения, что не является браком .

Характеристики: