Основа для рамена Карай мисо Thai Chef — пикантный и согревающий вкус для профессионалов
Основа "Карай мисо" от Thai Chef — это концентрированный продукт, созданный для быстрого приготовления аутентичного японского супа рамен с острым характером. Название "Карай" переводится как "острый", и это полностью отражает суть продукта .
Сочетание соевой пасты мисо и острой перцовой пасты кочудян создает уникальный, насыщенный бульон с приятным жгучим послевкусием, который особенно ценится в холодную погоду . Продукт идеально подходит для приготовления рамена с кимчи и другими пикантными топпингами .
Ключевые особенности:
- Насыщенный острый вкус: Сочетание мисо и кочудян обеспечивает богатый, пикантный вкус с приятной остротой .
- Универсальность: Подходит для приготовления различных вариаций рамена, а также в качестве приправы для маринования мяса .
- Простота использования: Концентрат легко смешивается с бульоном для получения готового блюда. Для приготовления одной порции рекомендуется использовать 30 г основы на 250 г горячего бульона без соли .
- Профессиональный формат: Упаковка 1,2 кг, 6 шт. в коробке — экономичный выбор для HoReCa .
Состав (на основе данных из источников): Соевая паста Мисо (соевые бобы, рис, соль, вода), паста острая перцовая «Кочудян» (пшеничная мука, мальтозный сироп, соевая паста, вода, порошок чили перца, ферментированный рис, соль), основа для рамена «Сёю» (соус соевый, водоросли комбу, стружка тунца, мирин, сахар, усилитель вкуса), яблоки свежие, кунжут, чеснок, имбирь, рыбный соус, усилители вкуса, консерванты .
Продукт содержит глютен и сою.
Пищевая ценность (на 100 г продукта) :
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 200-216 ккал |
| Белки | 8-10 г |
| Жиры | 4-8 г |
| Углеводы | 20-38 г |
Рекомендации по использованию:
- Перед использованием продукт необходимо взболтать .
- Для приготовления рамена рекомендуется использовать 30 г основы на 250 г горячего бульона (куриного или говяжьего) без соли и специй .
- Тщательно перемешайте основу с бульоном, добавьте отварную лапшу для рамена и выбранные топпинги (свинина, курица, яйцо аджитама, зеленый лук, кимчи) .
Характеристики:
>td >Страна производства
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Товар | Основа для рамена Карай мисо |
| Бренд | |
| Россия | |
| Вес упаковки | 1,2 кг |
| Количество в коробке | 6 шт. |
| Упаковка | Пластиковая бутылка |
| Условия хранения | от 0°C до +25°C |
| Срок годности | 12 месяцев |