Майонез "от Максима" 55% ведро 3кг 1*4

  • Владивосток
  • Хабаровск
LK-00000865
‍981‍  за 1 шт
В наличии на складах
  • Склад Владивосток
  • Склад Хабаровск
  • +
    шт
    Отложить
    Описание товара "Майонез "от Максима" 55% ведро 3кг 1*4"

    Майонез «От Максима» Провансаль 55% — классический вкус в профессиональной упаковке

    Майонез «От Максима» Провансаль 55>#/strong### — это классический майонез, производимый по традиционной рецептуре с использованием растительного масла, яичного желтка и натуральных компонентов . Майонез отличается густой, однородной консистенцией, сбалансированным вкусом и жирностью 55% . Продукт упакован в удобные пластиковые ведра по 3 кг, которые поставляются по 4 штуки в коробке, что делает его идеальным для предприятий общественного питания, ресторанов, столовых и кондитерских цехов.

    Преимущества продукта

    ПреимуществоОписание
    Классический рецептПриготовлен по технологии провансаль с использованием натуральных ингредиентов 
    Сбалансированная жирность55% жирности — оптимальный баланс вкуса и консистенции для большинства кулинарных задач
    ТермоустойчивостьБлагодаря составу подходит для блюд с термической обработкой, не расслаивается 
    Профессиональный форматВедра 3 кг, в коробке 4 шт. — удобная и экономичная упаковка для крупных закупок
    УниверсальностьИспользуется для салатов, соусов, маринадов, выпечки и запеканок

    Пищевая ценность (на 100 г продукта)

    ПоказательЗначение
    Энергетическая ценность512 ккал 
    Белки0,4 г 
    Жиры55 г 
    Углеводы3,6 г 

    Состав продукта

    Масло растительное рафинированное дезодорированное, вода, яичный желток, сахар, соль, концентрат сывороточного белка, уксусная кислота (регулятор кислотности), стабилизаторы (ксантовая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор идентичный натуральному «Горчица», краситель натуральный (бета-каротин) .

    Как использовать в меню?

    КатегорияПримеры использования
    Холодные закускиЗаправка для салатов (оливье, селедка под шубой, цезарь), основа для соусов 
    Горячие блюдаДобавление в запеканки, пиццу, мясо и рыбу при запекании 
    ВыпечкаИспользование в тесте для кексов, хлеба и сдобы
    МаринадыОснова для маринования мяса и птицы
    СоусыБаза для приготовления различных соусных продуктов и заправок 

    Советы по хранению

    • Оптимальная температура: 0…+10°C (срок годности до 150 суток) 
    • При +10…+14°C: срок годности — до 120 суток 
    • При +14…+18°C: срок годности — до 45 суток 
    • После вскрытия ведра рекомендуется переложить майонез в плотно закрывающуюся тару и хранить в холодильнике.

    Характеристики

    ПараметрЗначение
    ТоварМайонез «От Максима» Провансаль
    Жирность55% 
    СоставРастительное масло, яичный желток, сахар, соль, стабилизаторы, консерванты 
    УпаковкаПластиковое ведро 
    Вес нетто одного ведра3 кг
    Количество в коробке4 шт.
    Общий вес коробки12 кг
    Страна производстваРоссия 
    Калорийность512 ккал/100 г 
    Срок годности150 суток (при 0…+10°C) 


    Особенности
    Температурный режим
    Без режима
    Новинки