Тыквенное масло из Штирии Kotanyi — австрийский гастрономический деликатес
Тыквенное масло Kotanyi — это нерафинированное масло, производимое из 100% очищенных тыквенных семян, выращенных в Штирии (Австрия) . Технология производства включает мягкую обжарку семян и последующий холодный отжим, что позволяет сохранить его интенсивный ореховый вкус и характерный темно-зеленый цвет .
Ключевые особенности:
- 100% натуральный продукт: Изготовлено из тыквенных семечек из Штирии, без добавок и ГМО. Нерафинированное, холодного отжима .
- Насыщенный ореховый вкус: Интенсивный, яркий вкус и аромат, характерный для штирийского тыквенного масла .
- Универсальность в холодных блюдах: Идеально подходит для заправки салатов, к сырам, мясу, а также для подачи с яйцами и спредами .
- Не для жарки: Масло не переносит высоких температур и не предназначено для термической обработки .
- Полезные свойства: Богато витамином Е, ненасыщенными жирными кислотами и микроэлементами .
- Профессиональный формат: Упаковка 500 мл в стеклянной бутылке, по 12 шт. в коробке.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 828–884 ккал |
| Жиры | 92–100 г |
| Белки | 0 г |
| Углеводы | 0 г |
Рекомендации по использованию:
- Салаты: Классическое применение для заправки зеленых и овощных салатов.
- Закуски: Добавляйте в спреды и намазки для придания орехового оттенка.
- Горячие блюда: Используйте как финишное масло для тушеного мяса (тафельшпиц) и яичных блюд .
- Сыры: Идеально сочетается с твердыми и голубыми сырами.
- Важно: Не нагревайте масло!
Советы по хранению: Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от света, при температуре от +5°C до +25°C . Срок годности — 540 дней (18 месяцев) .
Характеристики:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Товар | Масло тыквенное из Штирии |
| Бренд | Kotányi |
| Страна производства | Австрия |
| Объем | 500 мл |
| Тип упаковки | Стеклянная бутылка |
| Количество в коробке | 12 шт. |
| Отжим | Холодный |
| Степень очистки | Нерафинированное |
| Термообработка | Не рекомендуется |
| Срок годности | 540 дней |