Подсолнечное масло EFKO FOOD Classic — универсальный помощник для профессиональной кухни

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное EFKO FOOD Classic — это высококачественный продукт, созданный для предприятий общественного питания и домашнего использования. Масло производится из отборных семян подсолнечника и проходит многоступенчатую очистку, что обеспечивает его прозрачность, отсутствие посторонних запахов и высокую устойчивость к окислению.

Ключевые особенности:

• Рафинированное и дезодорированное: Проходит полный цикл очистки и вымораживания, что обеспечивает нейтральный вкус и аромат, прозрачный цвет и высокую устойчивость к окислению.
• Высший сорт: Соответствует строгим стандартам ГОСТ 1129-2013.
• Универсальность: Подходит для жарки, запекания, приготовления соусов и заправки салатов, не перебивая вкус основных ингредиентов.
• Профессиональный формат: ПЭТ-бутылка 1 л в коробке по 15 шт. — экономичная и удобная упаковка для ресторанов, кафе и столовых.
• Производство: Россия, компания АО «ЭФКО» (бренд EFKO FOOD Classic).

Пищевая ценность (на 100 г продукта):

• Энергетическая ценность: 899 ккал
• Жиры: 99,9 г
• Белки: 0 г
• Углеводы: 0 г

Рекомендации по использованию:

• Для жарки и запекания: Высокая устойчивость к окислению позволяет использовать масло для термической обработки, в том числе для фритюра.
• Для салатов и соусов: Нейтральный вкус делает его идеальной основой для заправок.
• Для профессионального использования: Подходит для ежедневного применения в заведениях общественного питания.

Советы по хранению: Хранить в закрытом виде, в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей при температуре от +10°C до +18°C. Срок годности — 12 месяцев.

Характеристики: