Оливковое масло первого холодного отжима, с ароматом белого трюфеля, в стеклянной бутылке 250 мл. Donna Sofia — торговая марка компании-производителя "Medsol Srl", основанной в 1953 года в Бари, Италия. Компания является экспертом в области выращивания и переработки оливок. Масло ТМ Donna Sofia станет отличным дополнением к мясному и рыбному карпаччо, мясу на гриле, любым блюдам из рыбы. Рекомендуется к традиционным блюдам итальянской кухни: артишокам, фасолевому супу, запеченному картофелю, свинине на гриле, сырам пекорино и скаморца, выдержанной рикотте. При понижении температуры ниже 12'C в оливковом масле может образоваться твердый осадок-это естественный процесс, обусловленный наличием в масле жирных кислот. После повышения температуры бутылки до комнатной,оно приобретает свой обычный вид и сохранить все характеристики оливкового масла.