Спагетти с чернилами каракатицы BIS — это изысканная итальянская паста, которая станет настоящим украшением вашего стола. Ее необычный черный цвет достигается благодаря добавлению натуральных чернил каракатицы (сепии), что придает блюду не только эффектный внешний вид, но и тонкий, деликатный морской аромат . Паста производится из муки твердых сортов пшеницы, что гарантирует её превосходное качество, упругую текстуру и способность сохранять форму при варке .

Ключевые особенности:

• Производство: Италия, бренд BIS (Best Italian Selection srl) .
• Состав: Мука из твердых сортов пшеницы (семола), чернила каракатицы, вода .
• Вкус и текстура: Приятный, насыщенный зерновой вкус с тонким ароматом моря . Благодаря использованию твердых сортов пшеницы, спагетти имеют идеальную текстуру "аль денте" и не развариваются .
• Универсальность: Идеально сочетаются с блюдами из морепродуктов (креветки, кальмары, мидии), рыбой, а также с легкими томатными, сливочными соусами и выдержанными сырами .
• Полезные свойства: Чернила каракатицы богаты аминокислотами и витаминами (А, В6, Е, В12, D, РР) .
• Упаковка: Вес 500 г, в коробке 24 шт. Срок годности: 1095 дней .

Пищевая ценность (на 100 г продукта) :

• Энергетическая ценность: 350-360 ккал
• Белки: 13-14 г
• Жиры: 1.3-1.5 г
• Углеводы: 69-71 г

Способ приготовления: Варить в большом количестве подсоленной воды (1 л воды на 100 г пасты) в течение 9-11 минутдо состояния "аль денте" .

Использование в меню:

• С морепродуктами (креветками, кальмарами, мидиями) в сливочном или томатном соусе .
• С рыбой и белыми соусами .
• С соусами Карбонара и Болоньезе .
• Как самостоятельное блюдо с оливковым маслом и тертым сыром .