Тальятелле Верди (гнезда) GranOro №80 — это паста премиального качества от итальянского производителя Granoro, представляющая собой длинные плоские ленты яичной пасты, свернутые в форме гнезда .

Изделия изготовлены из 100% отборной муки твердых сортов пшеницы (семола), выращенной в итальянском регионе Апулия, что гарантирует высокое качество и аутентичный вкус . Зеленый цвет пасты достигается за счет добавления в тесто 2% сушеного шпината .

Особенность производства заключается в медленном процессе и щадящей сушке, а также грубой экструзии, которая придает шероховатую текстуру. Благодаря этому паста отлично впитывает и удерживает соусы . Тальятелле Верди не развариваются при приготовлении, что делает их идеальной основой для множества блюд: от классических мясных соусов (болоньезе) до сливочных соусов с морепродуктами и овощами .

Ключевые особенности:

• Производство: Италия, бренд GranOro (Granoro) .
• Состав: Мука из твердых сортов пшеницы, вода, сушеный шпинат .
• Форма: Гнезда (Nidi) .
• Вес: 500 г, 12 упаковок в коробке .

Пищевая ценность (на 100 г продукта):

• Энергетическая ценность: 355 ккал .
• Белки: 13 г .
• Жиры: 1.5–1.7 г .
• Углеводы: 70–71 г .

Способ приготовления: Варить в большом количестве подсоленной воды в течение 5 минут .

Использование в меню:

• С мясными соусами (болоньезе, рагу) .
• Со сливочными и сырными соусами .
• С морепродуктами (лосось, креветки) .
• С овощными соусами — идеально для вегетарианцев .