Бамбуковые листья 29 см — профессиональная подача и ароматизация для азиатской кухни
Натуральные бамбуковые листья — это классический элемент сервировки и приготовления в азиатской кулинарной традиции . Листья размером 29 см идеально подходят для ресторанного использования: ими устилают дно пароварки, подают суши и сашими, заворачивают рис и мясо .
Листья поставляются в вакуумной упаковке по 100 штук, 30 таких упаковок в коробке — выгодный формат для оптовых закупок .
Важно: продукт не предназначен для употребления в пищу, выполняет декоративную и ароматизирующую функцию.
Преимущества продукта
| Преимущество | Описание |
|---|
| Аутентичная подача | Придает блюдам традиционный азиатский вид, повышая ценность и эстетику сервировки |
| Натуральный аромат | При запекании и варке листья передают продуктам тонкий землистый аромат |
| Универсальность | Подходит для подачи, декора, упаковки и приготовления блюд |
| Профессиональный формат | Калиброванный размер 29 см, 100 листов в упаковке, 30 упаковок в коробке |
| Натуральный материал | 100% бамбуковые листья, насыщенного зеленого цвета |
Как использовать в меню?
| Категория | Примеры использования |
|---|
| Подача суши и сашими | Используйте как натуральную подложку под суши, роллы и сашими |
| Пароварка | Устилайте дно пароварки, чтобы еда пропитывалась ароматом |
| Упаковка блюд | Заворачивайте клейкий рис с начинкой, курицу или мясо для тушения |
| Запекание | Оборачивайте продукты для запекания, придавая им неповторимый вкус |
| Декорация | Используйте для оформления блюд на банкетах и фуршетах |
Подготовка и использование
- Замачивание: Перед использованием листья рекомендуется замочить в теплой воде на 20-30 минут для придания эластичности.
- Промывка: Тщательно промойте листья под проточной водой.
- Сушка: Обсушите листья перед подачей.
- Использование: Разместите блюдо на листе, используйте для заворачивания или выстилания пароварки.
Хранение: Храните в сухом, прохладном месте, защищенном от влаги, при температуре не выше +25°C .
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|
| Товар | Листья бамбуковые |
| Длина | 29 см |
| Состав | 100% бамбук, соль, вода |
| Страна производства | Китай |
| Количество в упаковке | 100 шт. |
| Количество упаковок в коробке | 30 шт. |
| Всего листьев в коробке | 3000 шт. |
| Срок хранения | 18 месяцев |
| Способ применения | Декоративный элемент, несъедобен |