Курица Котлета куриная ПФ60 960г*16 Компас Фудс

  • Владивосток
  • Хабаровск
LK-00002649
‍490‍  за 1 шт
В наличии на складах
  • Склад Владивосток
  • Склад Хабаровск
  • +
    шт
    Отложить
    Описание товара "Курица Котлета куриная ПФ60 960г*16 Компас Фудс"

    Котлета куриная панированная (ПФ60) от Компас Фудс, замороженная. Вес блока 960 г (13-16 шт), фасовка 16 блоков в коробе (16 × 960 г = 15,36 кг) . Котлета из куриного мяса в хрустящей панировке, идеально подходит для бургеров, школьного питания, столовых и кафе. Быстрое приготовление без разморозки (3 мин 15 сек во фритюре при 182°C) . Продукт сертифицирован. Срок годности 365 дней при -18°C .

    Котлета куриная панированная Компас Фудс — удобный полуфабрикат для массового питания

    Представляем вам котлету куриную панированную (ПФ60) от российского производителя «Компас Фудс». Это готовый полуфабрикат из мяса курицы в хрустящей панировке, специально разработанный для профессионального использования в ресторанах, кафе, столовых, бургерных и школьных столовых .

    Продукт поставляется в замороженном виде, что позволяет формировать долгосрочный складской запас и использовать ровно столько, сколько необходимо для смены.

    Почему выбирают котлету куриную ПФ60 Компас Фудс?

    ПреимуществоОписание
    Профессиональный форматБлок 960 г, 16 блоков в коробе — экономичная профессиональная фасовка для HoReCa.
    Стандартизация порцийВ блоке 13-16 котлет стабильного размера, что позволяет точно рассчитывать выход готового блюда .
    Быстрое приготовлениеГотовится во фритюре 3 минуты 15 секунд при 182°C без предварительной разморозки .
    Хрустящая корочкаПанировка обеспечивает равномерную золотистую корочку, сохраняя сочность мяса внутри.
    Длительный срок хранения365 дней при -18°C — можно формировать надежный складской запас .

    Пищевая ценность (на 100 г продукта):

    ПоказательЗначение 
    Энергетическая ценность230 ккал / 960 кДж
    Белки11,0 г
    Жиры13,0 г
    Углеводы16,0 г

    Состав продукта:

    КомпонентСоставляющие 
    Мясное сырьеМясо куриное
    ВодаВода питьевая
    МукаМука пшеничная, мука панировочная
    ПанировкаСухари панировочные
    КрахмалыКукурузный, картофельный, пшеничный
    КрупаКрупа манная
    МаслоМасло растительное подсолнечное
    УсилителиГлютен пшеничный, декстроза, дрожжевой экстракт
    СпецииСоль, перец, чесночный порошок

    Продукт содержит глютен. Рекомендуется проверять информацию на упаковке конкретной партии.

    Как использовать в меню?

    КатегорияПримеры использования
    БургерыКлассический куриный бургер (Chicken Burger) с булочкой, салатом, соусом
    Бизнес-ланчиКак основное горячее блюдо с гарниром из риса, картофеля или овощей
    Школьное питаниеПолноценное второе блюдо в школьных столовых
    Столовые и кафеБыстрое и качественное блюдо для массового обслуживания
    ЗавтракиКак альтернатива котлете для завтрака

    Способ приготовления:

    ШагДействие 
    1Разогрейте фритюрное масло до 182°C
    2Поместите замороженную котлету в масло (без разморозки)
    3Обжаривайте 3 минуты 15 секунд до золотистой корочки
    4Выньте и дайте стечь лишнему маслу в течение минуты

    Совет: Можно также запечь в духовке или обжарить на сковороде с добавлением масла.

    Характеристики:

    ПараметрЗначение 
    ТоварКотлета куриная панированная (ПФ60)
    ПроизводительКомпас Фудс (ООО «Компас Фудс», Россия)
    Вес блока960 г
    Фасовка (короб)16 блоков (15,36 кг)
    Количество в блоке13-16 штук
    СостояниеЗамороженный
    Тип упаковкиВакуумный пакет
    Способ приготовленияФритюр / духовка / сковорода
    Страна производстваРоссия
    Срок годности365 дней (12 месяцев)
    Условия храненияпри -18°C

    Условия хранения и срок годности Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности — 365 дней с даты производства . Повторная заморозка после размораживания не допускается. Не требует разморозки перед приготовлением.

    Особенности
    Бренд
    Компас Фудс
    Вес
    960гр
    Вид
    Котлеты
    Вид упаковки
    Пакет
    Температурный режим
    Замороженное
    Новинки