Курица Котлета куриная фирменая 1,08кг*12 Мираторг 1шт
Котлета куриная фирменная в панировке от «Мираторг», замороженная. Изготовлена из обваленного мяса окорочков кур с кожей . Нежная сочная текстура, хрустящая корочка. Профессиональный формат: блок 1,08 кг, фасовка 12 блоков в коробе (12,96 кг). Идеально для бургеров, столовых, кафе и школьного питания. Быстрое приготовление без разморозки. Россия. Срок годности 14 месяцев при -18°C . Пищевая ценность на 100 г: белки 10,9 г, жиры 13,6 г, углеводы 10,8 г, 209,6 ккал .
Котлета куриная фирменная «Мираторг» — профессиональный полуфабрикат для массового питания
Представляем вам фирменную куриную котлету в панировке от ведущего российского агрохолдинга «Мираторг» . Продукт изготовлен из обваленного мяса окорочков кур с кожей, что обеспечивает сочность и насыщенный вкус, характерный для домашних котлет .
Котлета покрыта равномерным слоем хрустящей панировки, которая при жарке приобретает аппетитный золотистый цвет. Это универсальный полуфабрикат, который подходит для широкого спектра блюд: от классических бургеров до полноценных обедов с гарниром.
Почему выбирают фирменную котлету «Мираторг»?
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 209,6 ккал |
| Белки | 10,9 г |
| Жиры | 13,6 г |
| Углеводы | 10,8 г |
| Компонент | Составляющие |
|---|---|
| Мясное сырье | Обваленное мясо окорочков кур с кожей замороженное |
| Вода | Питьевая вода |
| Крахмалы | Кукурузный, пшеничный, гороховый, картофельный |
| Мука | Кукурузная, пшеничная, гороховая, мука из твердой пшеницы |
| Специи | Соль, сахар, перец черный, перец белый, сельдерей, лимон сушеный |
| Панировка | Сухари панировочные, манная крупа |
| Разрыхлители | Гидрокарбонат натрия |
| Усилители | Экстракт дрожжей, глютен пшеничный, соевые пищевые волокна |
| Масло | Растительное подсолнечное рафинированное дезодорированное |
| Регуляторы кислотности | Е451(i), Е450(iii), Е450(v) |
| Антиокислитель | Аскорбиновая кислота |
| Ароматизаторы | Натуральные ароматизаторы |
Продукт содержит глютен, сельдерей, сою. Рекомендуется проверять информацию на упаковке конкретной партии .
Как использовать в меню?
| Категория | Примеры использования |
|---|---|
| Бургеры | Классический куриный бургер с булочкой, салатом, соусом |
| Бизнес-ланчи | Как основное горячее блюдо с гарниром (картофель, рис, гречка, овощи) |
| Школьное питание | Полноценное второе блюдо в школьных столовых |
| Столовые и кафе | Быстрое и качественное блюдо для массового обслуживания |
| Домашняя кухня | Быстрый ужин для всей семьи |
Способы приготовления:
| Способ | Температура | Время | Особенности | |:---|:---|:---| | Фритюр (рекомендовано) | 175-180°C | 4-5 минут | До золотистой корочки | | Сковорода | Средний огонь | 6-8 минут с каждой стороны | С добавлением масла | | Духовка | 200°C | 12-15 минут | Перевернуть один раз |
Продукт не требует предварительной разморозки перед приготовлением.
Характеристики:
Условия хранения и срок годности Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности — 14 месяцев с даты производства . Повторная заморозка не допускается. Не требует разморозки перед приготовлением.
