Курица Мякоть бедра б/к 1кг Петруха Беларусь

Владивосток
Хабаровск

Артикул:

УТ-00000639

‍587‍ ₽ за 1 кг

В наличии на складах

Склад Владивосток

Склад Хабаровск

+ −

кг

Описание товара "Курица Мякоть бедра б/к 1кг Петруха Беларусь"

Филе бедра цыпленка-бройлера (мякоть), б/к, охлажденное. Бренд «Петруха» (Серволюкс), Беларусь. Мясо с кожей , полностью очищено от кости. Обладает нежной, сочной текстурой и насыщенным вкусом. Идеально для запекания, жарки на сковороде и гриле, тушения и приготовления шашлыка. Пищевая ценность на 100 г: белки 19,8 г, жиры 14,4 г, калорийность 208,8 ккал . Вес упаковки: 1 кг.

Филе бедра «Петруха» — нежное и сочное мясо для профессиональной кухни

Филе куриного бедра без кости — это популярная и универсальная часть тушки цыпленка-бройлера, которая ценится за высокое содержание белка и более насыщенный, сочный вкус по сравнению с куриной грудкой.

Почему стоит выбрать продукцию «Петруха»?

Преимущество	Описание
Узнаваемый белорусский бренд	«Петруха» входит в ТОП-10 ведущих производителей мяса на территории СНГ, гарантируя стабильное качество и свежесть продукции .
Сочность и вкус	Это мясо темнее и жирнее, чем филе грудки, поэтому оно получается более нежным, сочным и ароматным, а также сложнее его пересушить при приготовлении .
Универсальность в приготовлении	Филе бедра подходит для запекания, жарки на гриле и сковороде, для приготовления на мангале (шашлык), в составе рагу, горячих салатов и в качестве начинки для выпечки.
Удобная упаковка	Продукт упакован в герметичный лоток весом 1 кг, что удобно для хранения и порционирования на кухне.
Натуральный состав	Мясо без ГМО , не содержит добавок и консервантов.

Пищевая ценность (на 100 г продукта):

Показатель	Значение
Энергетическая ценность	208,8 ккал
Белки	19,8 г
Жиры	14,4 г
Углеводы	0 г

Как использовать в меню?

Категория	Примеры использования
Запекание	Запеките филе в духовке с овощами, сыром или в сливочном соусе.
Жарка	Быстро обжарьте на сковороде для сочных стейков из куриного бедра, используйте для приготовления в воке.
Гриль / Мангал	Превосходный выбор для шашлыка, так как мясо получается очень сочным и быстро маринуется .
Вторые блюда	Тушите в сметанном или томатном соусе с луком и морковью для рагу и жаркого.
Салаты	Используйте отварное или обжаренное филе для приготовления теплых салатов.
Начинки	Идеальная основа для начинок пирогов, блинчиков, пельменей и котлет.

Советы по приготовлению:

Разморозка: Для сохранения сочности рекомендуем медленную разморозку в холодильнике при температуре +2…+4°C. Повторная заморозка не допускается.
Маринование: Чтобы мясо было особенно ароматным, замаринуйте его на 30-60 минут. Идеальные маринады: медово-горчичный, соевый с имбирем и чесноком, кефирный или сметанный с карри.
Запекание: Чтобы филе осталось сочным, запекайте его при температуре 180-200°C в течение 25-30 минут (в зависимости от размера куска).

Характеристики:

Параметр	Значение
Товар	Филе бедра куриного (мякоть)
Бренд	Петруха / Серволюкс
Страна производства	Беларусь / Россия
Вес упаковки	1 кг
Часть туши	Бедро
Структура	Без кости, с кожей
Условия хранения	от 0°C до +4°C

Особенности

Новинки