Курица Бедро б/к с кожей (шаурма) 1кг Китай

Бедро куриное б/к с кожей (механическая обвалка), замороженное, Китай. Вес упаковки 1 кг. Специальная продольная нарезка полосками или кубиками, идеально подходящая для шаурмы, гироса, пиццы и салатов. Мясо сочное, с высоким содержанием белка (15 г) и умеренной жирностью (19 г). Продукт требует разморозки перед приготовлением, калорийность — 231 ккал. Профессиональный формат для ресторанов и кафе.

Бедро куриное б/к (шаурма) — готовая нарезка для сочных блюд

Бедро куриное б/к с кожей — это мясо цыпленка-бройлера, полностью очищенное от костей. Специальная нарезка продольными полосками или небольшими кубиками позволяет использовать продукт сразу для приготовления, экономя время повара. Идеально подходит для шаурмы, гироса, пиццы, пасты, горячих салатов и начинок для выпечки.

Благодаря наличию кожи готовое блюдо получается более сочным и приобретает аппетитную корочку при жарке . Мясо куриных бедер по праву считается более нежным и вкусным, чем грудка, оно сложнее пересушить, поэтому его часто выбирают для ресторанного меню.

Пищевая ценность (на 100 г):

Преимущества заморозки и нарезки:

Как использовать в меню:

• Шаурма / Гирос: Достаточно разморозить порцию и обжарить на гриле или сковороде с добавлением специй.
• Пицца и выпечка: Добавляйте в качестве начинки (предварительно обжарив до полуготовности).
• Салаты: Идеально для приготовления теплых салатов с овощами и зеленью.

Характеристики:

Условия хранения: Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности — 12 месяцев с даты производства. Повторная заморозка не допускается .