Креветка в панировке Torpedo 1кг*10 Vici
- Владивосток
- Хабаровск
Креветки «Торпедо» VICI в панировке (PANDA) замороженные, очищенные с хвостом. Вес упаковки 1 кг, фасовка 10 кг в коробе (10 × 1 кг) . Изготовлены из белоногой креветки (Litopenaeus vannamei) . Продукт имеет сочное мясо и хрустящую корочку, готовится за 3–5 минут без разморозки. Идеален для закусок, салатов, основных блюд. Профессиональный формат для HoReCa и розницы. Страна производства: Вьетнам / Литва . Срок хранения 730 дней при -18°C.
Креветки «Торпедо» VICI в панировке — хрустящий полуфабрикат для профессиональной кухни
Представляем вам замороженные креветки в панировке «Торпедо» от бренда VICI (Вичюнай) — популярный полуфабрикат для ресторанов, кафе и баров. Продукт представляет собой очищенную креветку с сохраненным хвостиком, покрытую слоем хрустящей панировки «панко». Панировка образует равномерную золотистую корочку и отлично держится, не осыпаясь при жарке .
Креветки изготовлены из белоногой креветки (Litopenaeus vannamei) . Этот вид ценится за нежное, сочное мясо с характерным сладковатым привкусом. Продукт произведен во Вьетнаме, который является одним из мировых лидеров по выращиванию креветок. Фасовка 10 кг в коробе (10 пачек × 1 кг) — оптимальный профессиональный формат для заведений с высоким расходом. Каждая пачка весит 1 кг .
Почему выбирают креветки «Торпедо» VICI?
Состав продукта (на основе информации производителя):
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 120-200 ккал |
| Белки | 8-24 г |
| Жиры | 1-10 г |
| Углеводы | 10-23 г |
Как использовать в меню?
Советы по приготовлению (без разморозки):
- Фритюр: Разогрейте масло до 175°C. Жарьте креветки порциями 2-3 минуты до золотистого цвета.
- Сковорода: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Жарьте креветки 4-5 минут, периодически переворачивая. Не накрывайте крышкой, чтобы корочка оставалась хрустящей.
- Духовка / Аэрогриль: Разогрейте до 200°C. Выложите креветки на противень, запекайте 8-10 минут до готовности.
Характеристики:
Условия хранения и срок годности Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности — 730 дней (24 месяца) с даты производства . Повторная заморозка после размораживания не допускается. Не требует разморозки перед приготовлением.
