Креветка коктейльная очищенная, варено-мороженая. Китай. Калибр 100/200 (100-200 шт/кг) . Глазурь не более 7% . Уже полностью очищена и отварена, что максимально экономит время на кухне . Достаточно разморозить — и они готовы к употреблению в салаты, закуски, роллы или как самостоятельное блюдо. Профессиональный формат: 1 кг, 10 кг в коробе. Пищевая ценность: белки 18 г, жиры 2 г, калорийность 95 ккал на 100 г .
Коктейльные креветки — готовое решение для профессиональной кухни
Коктейльные креветки — это полностью подготовленный к употреблению продукт. Они уже очищены от панциря, головы и кишечной вены, а также отварены. Вам не нужно тратить драгоценное время на их подготовку . Достаточно просто разморозить, и они готовы украсить собой салат, пиццу, пасту, роллы или стать основой для изысканной закуски .
Почему стоит выбрать этот продукт?
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 95 ккал |
| Белки | 18 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 0 г |
Кроме того, креветки богаты витаминами группы В, железом, цинком и йодом, который необходим для нормальной работы щитовидной железы .
Как использовать в меню? Благодаря тому, что креветки уже готовы, их можно добавлять в блюда на финальном этапе, даже не размораживая.
Советы по приготовлению:
- Разморозка: Для сохранения сочной текстуры размораживайте креветки в холодильнике или промыв их под струей холодной воды в дуршлаге. Не используйте горячую воду и микроволновую печь.
Характеристики:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Товар | Креветка коктейльная (варено-мороженая, очищенная) |
| Страна производства | Китай |
| Вес нетто | 1 кг |
| Калибр | 100/200 (шт/кг) |
| Глазурь | Не более 7>#/span### |
| Состояние | Варено-мороженый (Ready to Eat) |
| Фасовка | 10 кг в коробе (1*10) |
| Срок годности | 12-24 месяца |
| Условия хранения | при -18°C |