Описание товара "Крем комбинированные "Master Gourmet Gold" 33,4% 1*12"
Мастер Гурме Голд - идеальное сочетание растительных и животных сливок, общее содержание жира 34%, в том числе 6% жиров растительного происхождения. Не содержит сахар.
Крем длительного хранения на основе растительных жиров. Не содержит сахар. Используется для замены молочных сливок в кулинарии и кондитерской промышленности.
Рекомендации по применению: в кулинарии: идеально подходит для заправки риса, макаронных изделий, мяса, овощей и пр. В кондитерской промышленности: подходит для приготовления тортов и десертов. Перед взбиванием рекомендуется охладить продукт в течение 12 часов до температуры + 5 - + 10°С. Взбивать на средней скорости вплоть до образования желаемой консистенции.
Особенности
Жирность
34
%
Температурный режим
Без режима
Тип молока
Растительное
Возможность доставки СДЭКом
-