Крабовые палочки Снежный краб 500г*12 Санта-Бремор

  • Владивосток
  • Хабаровск
LK-00002046
‍281‍  за 1 шт
В наличии на складах
  • Склад Владивосток
  • Склад Хабаровск
  • +
    шт
    Отложить
    Описание товара "Крабовые палочки Снежный краб 500г*12 Санта-Бремор"

    Крабовые палочки «Снежный краб» от бренда Санта-Бремор, замороженные. Вес упаковки 500 г, фасовка 12 кг в коробе (500 г × 12). Изготовлены из высококачественного рыбного фарша сурими. Имеют нежную, сочную и слоистую текстуру, сладковатый вкус с легкими солеными нотами и морским ароматом. Идеальны для салатов, закусок, канапе, роллов и начинок. Профессиональный формат для ресторанов, кафе, суши-баров и столовых. Беларусь.

    Крабовые палочки «Снежный краб» Санта-Бремор (500 г × 12) — профессиональный полуфабрикат для вашего меню

    Представляем вам крабовые палочки «Снежный краб» от проверенного производителя — компании «Санта-Бремор» (Республика Беларусь). Это готовый к применению полуфабрикат, который станет незаменимым помощником на кухне ресторана или кафе.

    Продукт изготовлен из фарша сурими (рыбный фарш высокого качества) с добавлением натуральных красителей (кармин, экстракт паприки) и ароматизаторов на основе натуральных экстрактов краба, креветок и устриц.

    Почему выбирают крабовые палочки «Снежный краб» Санта-Бремор?

    ПреимуществоОписание
    Высокое качествоПродукт безопасен, не содержит ГМО и синтетических красителей. Содержание крахмала не превышает 14%, что говорит о высоком содержании сурими.
    Сочная и упругая текстураПлотные, сочные, волокнистые — не разваливаются и держат форму, идеально подходят для нарезки в салаты.
    Натуральные добавкиДля цвета используется паприка или кармин, для вкуса — крабовый экстракт.
    Удобный профессиональный форматУпаковка 500 г удобна для порционирования. Фасовка 12 кг в коробе — оптимальный складской запас для HoReCa.
    Признанный брендПродукция «Санта-Бремор» по результатам экспертиз Роскачества признана безопасной и высококачественной.

    Состав продукта (на основе данных производителя):

    КомпонентСоставляющие
    ОсноваФарш рыбный сурими (мясо рыбы)
    ВодаПитьевая вода
    КрахмалыКартофельный, пшеничный, тапиоковый
    МаслоПодсолнечное масло
    Улучшители текстурыСорбит, яичный белок, каррагинан
    Соль и сахар
    АроматизаторыНатуральные экстракты краба, креветки, устриц
    КрасителиКармины, экстракт паприки (натуральные)

    Продукт может содержать следы глютена, молока, сельдерея, сои.

    Пищевая ценность (на 100 г продукта):

    ПоказательЗначение
    Энергетическая ценность104 ккал
    Белки9,8 г
    Жиры2,7 г
    Углеводы10 г

    Как использовать в меню?

    Крабовые палочки — универсальный продукт, который широко используется в различных форматах заведений.

    КатегорияПримеры использования
    СалатыКлассический крабовый салат с кукурузой, рисом и огурцом; салат с морепродуктами
    ЗакускиТарталетки с крабовыми палочками, канапе; профитроли
    Бутерброды и сэндвичиХолодные и горячие сэндвичи
    Горячие блюдаОбжаривание в кляре; пицца, паста с морепродуктами, запеканки
    Суши и роллыАльтернатива крабовому мясу в роллах «Калифорния»
    Самостоятельная закускаГотова к употреблению как отдельное блюдо

    Советы по приготовлению:

    1. Разморозка: Для сохранения текстуры рекомендуется размораживать крабовые палочки в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C в течение 12 часов. Не используйте микроволновую печь или горячую воду.
    2. Для салатов: Перед добавлением в салат слегка отожмите палочки от лишней влаги, чтобы блюдо не было водянистым.
    3. Хранение после вскрытия: После вскрытия упаковки продукт следует употребить в течение 24-48 часов при хранении в холодильнике. Повторная заморозка не допускается.

    Характеристики:

    ПараметрЗначение
    ТоварКрабовые палочки (имитированные)
    БрендСанта-Бремор
    Линейка«Снежный краб»
    Вес упаковки500 г
    Фасовка (короб)12 кг (12 упаковок × 500 г)
    СостояниеЗамороженный / охлажденный
    Страна производстваБеларусь
    Срок годности540 дней (18 месяцев)
    Условия храненияТемпература не выше -18°C

    Условия хранения и срок годности Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности — 540 дней с даты производства. Повторная заморозка после размораживания не допускается. После разморозки хранить в холодильнике при температуре от 0°C до +6°C и употребить в течение 48 часов.

    Особенности
    Вес
    500гр
    Вид
    Крабовые палочки
    Вид упаковки
    Вакуум
    Температурный режим
    Замороженное
    Новинки