Мы предлагаем к сезону барбекю нежные и сочные колбаски-улитки По-ганноверски. Манящий мясной аромат с нотками майорана, чеснока и сельдерея сделают колбасками хитом сезона. Текстура фарша мелко рубленная, с включением зелени. Колбаски идеально подойдут для приготовления на гриле и мангале. В качестве гарнира можно предложить гостям свежие овощи и зелень, а также тушеную капусту. Приятного аппетита!
Количество колбасок в упаковке 4 штуки. Вес одной колбаски 100 грамм.
Состав: свинина, шпик, вода пит., посолочно-нитритная смесь (соль, фикс. окраски нитрит натрия), подсластитель сорбит, пшен. волокна, молочный белок, сыворотка молочная, регуляторы кислотн. (трифосфат натрия (5-зам.), пирофосфат и дигидропирофосфат натрия), майоран, декстроза, соль пищ., консерванты (ацетат и диацетат натрия), прян. (перец черный молотый, чеснок суш.), усилит. вкуса и аромата глутамат натрия 1-зам., загуститель альгинат натрия, экстр. прян. (сельдерей), регулятор кислотн. цитрат натрия 1-зам., антиокисл. аскорбин. кислота, L-, экстракты (лимон, зеленый чай). Содержит подсластитель, при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Производится на предприятии, где также используются горчица, орехи, соя и яйца.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки - 9 г, жиры - 41 г, углеводы - 1 г. Энергетическая ценность (калорийность): 410 ккал/ 1720 кДж.
Колбаски «Ганноверские» варено-копченые (в/к) от производителя Ремит. Упаковка: блок 400 г (4 штуки по 100 г в форме «улитки»), фасовка 15 блоков в коробе (400 г × 15). Изготовлены из отборной свинины и говядины по традиционной рецептуре. Обладают нежной сочной текстурой и приятным ароматом натурального копчения. Форма «улитка» удобна для приготовления на гриле, мангале и сковороде . Полностью готовы к употреблению, рекомендуется термическая обработка. Профессиональный формат для ресторанов, кафе, столовых и розницы. Россия. Срок годности 45 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Колбаски «Ганноверские» Ремит — варено-копченый деликатес в форме «улитки»
Представляем вам варено-копченые колбаски «Ганноверские» от производителя «Ремит» (г. Подольск). Это продукт, который отличается нежной текстурой и приятным ароматом натурального копчения. Специальная форма «улитки» позволяет равномерно прожаривать колбаски на гриле и мангале, не давая им пересыхать.
«Ремит» — крупный российский производитель мясных изделий, который уделяет особое внимание качеству продукции . Компания производит продукцию по старым советским рецептам, а также внедряет новые технологии, выпуская продукты «здорового питания» . На заводе доступен полный цикл производства — от подготовки сырья до упаковки готовой продукции .
Ключевые характеристики:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Товар | Колбаски «Ганноверские» варено-копченые |
| Производитель | Ремит (ООО «Мясоперерабатывающий завод Ремит», г. Подольск) |
| Вес блока | 400 г (4 штуки по 100 г) |
| Фасовка (короб) | 15 блоков в коробе (400 г × 15) |
| Общий вес короба | 6 кг |
| Тип продукта | Варено-копченый (в/к) |
| Форма | «Улитка» (скрученная форма) |
| Состояние | Охлажденный |
| Готовность | Полностью готов к употреблению, рекомендуется термическая обработка |
| Срок годности | 45 суток |
| Условия хранения | от 0°C до +6°C |
| Страна производства | Россия |
Почему выбирают колбаски «Ганноверские» Ремит?
| Преимущество | Описание |
|---|---|
| Традиционная рецептура | Изготовлены из отборной свинины и говядины по классическому рецепту |
| Натуральное копчение | Приятный аромат дымка без использования жидкого дыма |
| Удобная форма «улитка» | Специальная скрученная форма обеспечивает равномерную прожарку и сохраняет сочность |
| Профессиональная упаковка | Блок 400 г содержит 4 порционные колбаски, короб 6 кг — оптимальный формат для HoReCa |
| Проверенное качество | Продукция Ремит хорошо известна в Московском регионе и пользуется доверием |
Состав продукта:
Свинина, говядина, вода, шпик, соль нитритная, сахар, экстракты пряностей (перец, мускатный орех, кардамон), красители натуральные, стабилизаторы .
Рекомендуется проверять актуальный состав на упаковке конкретной партии.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~280-300 ккал |
| Белки | ~12-14 г |
| Жиры | ~25-27 г |
| Углеводы | ~0-1 г |
Как использовать в меню?
| Категория | Примеры использования |
|---|---|
| Гриль / Мангал | Классическое применение — жарка на решетке до румяной корочки. Форма «улитки» обеспечивает равномерное пропекание |
| Завтраки | Обжаривание на сковороде с яичницей, омлетом или кашами |
| Холодные закуски | Можно подавать как готовую мясную нарезку (без разогрева) |
| Горячие блюда | Добавка в пасту, ризотто, картофельное пюре |
| Пикники и фуршеты | Удобный формат для подачи на шпажках |
Советы по приготовлению:
- На гриле/мангале — выложите колбаски на решетку, жарьте 8-10 минут, периодически поворачивая. Форма «улитки» позволяет жарить колбаски без шампуров.
- На сковороде — обжаривайте на среднем огне с небольшим количеством масла 5-7 минут.
- Перед подачей — рекомендуется дать колбаскам «отдохнуть» 1-2 минуты.
Условия хранения и срок годности Хранить при температуре от 0°C до +6°C. Срок годности — 45 суток с даты производства. После вскрытия упаковки рекомендуется переложить продукт в герметичный контейнер и употребить в течение 3-5 дней.