Картофель дольки со специями PREMIUM 2,5кг, LW, 1шт*5 Россия
- Владивосток
- Хабаровск
Картофель дольки со специями PREMIUM от LW (Lamb Weston). Вес упаковки 2,5 кг, фасовка 5 штук в коробе. Отборный картофель с кожурой, нарезанный крупными дольками по-деревенски и покрытый фирменной смесью из 6 специй (паприка, чили, тмин, черный перец, кайенский перец, куркума). Замороженный полуфабрикат, не требует разморозки. Идеален для фритюра, духовки или конвекционной печи. Превосходный гарнир или самостоятельная закуска с хрустящей корочкой и нежной серединой. Профессиональный формат для ресторанов, кафе, столовых и фуд-кортов. Россия. Срок годности 540 дней .
Премиальные картофельные дольки со специями Lamb Weston — максимальный вкус при минимальных затратах
Представляем вам картофель дольки со специями PREMIUM от мирового лидера в производстве замороженного картофеля — бренда LW (Lamb Weston) . Продукт создан специально для заведений общепита, где ценят скорость, стабильность качества и яркие вкусы.
Почему выбирают картофельные дольки LW PREMIUM?
- Готовая приправа из 6 специй: В отличие от обычного картофеля фри, эти дольки уже покрыты сбалансированной смесью из паприки, чили, тмина, черного и кайенского перца, а также куркумы . Вам не нужно добавлять соль и специи — продукт готов к подаче сразу после приготовления, а ароматная корочка формируется равномерно по всей поверхности.
- Технология «воздушной середины»: Благодаря особой технологии нанесения панировки, внутри дольки остается мягкая, воздушная картофельная мякоть, которая контрастирует с хрустящей внешней оболочкой .
- Стойкость формы при транспортировке: Дольки сохраняют структуру и не размякают при транспортировке — важное качество для служб доставки .
- Превосходный внешний вид: Кожура и специи придают готовым долькам золотисто-оранжевый цвет с аппетитными вкраплениями зелени и пряностей.
Пищевая ценность и состав (на 100 г продукта):
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 140 ккал |
| Белки | 2,5 г |
| Жиры | 4,5 г |
| Углеводы | 23 г |
Состав: Картофель, масло растительное (подсолнечное, рапсовое), мука пшеничная, крахмал кукурузный, соль, декстроза, специи (паприка, чили, тмин, перец черный, кайенский перец, куркума), чесночный и луковый порошок, разрыхлители .
Как использовать в меню?
Применение в меню:
| Категория | Примеры использования |
|---|---|
| Самостоятельная закуска (Finger Food) | Подавайте с сырным, чесночным, барбекю или кисло-сладким соусом |
| Гарнир | К бургерам, гамбургерам, стейкам, куриным крыльям или рыбе |
| Завтрак | Как альтернатива жареному картофелю к яичнице или омлету |
| Смешанные блюда (Пикник/Боулы) | Комбинируйте с курицей, овощами гриль и соусами |
Советы по приготовлению:
- Не размораживайте перед жаркой, иначе дольки потеряют хрусткость и впитают лишний жир.
- Не перегружайте фритюрницу — температура масла не должна падать резко, чтобы корочка образовалась быстро.
- Для подачи в формате доставки используйте картонные коробки с отверстиями для вентиляции — это сохранит дольки хрустящими дольше.
Характеристики:
Условия хранения и срок годности Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности — 540-720 дней с даты производства. Не требует разморозки перед приготовлением. Повторная заморозка после размораживания не допускается.
