Кольца кальмара замороженные, очищенные, Китай. Размер 3-9 см . Содержание глазури 8%. Мясо молочно-белого цвета, чистое, без посторонних запахов, с нежной и сочной текстурой . Универсальный полуфабрикат для жарки во фритюре, на гриле, добавления в салаты и горячие блюда. Высокое содержание белка, диетический продукт . Профессиональная упаковка 1 кг. Срок годности 24 месяца при -18°C .
Кольца кальмара замороженные — универсальный морепродукт для вашего меню
Представляем вам замороженные кольца гигантского кальмара (Dosidicus gigas) . Это готовый к применению полуфабрикат, который значительно экономит время на подготовку: кольца уже очищены и нарезаны .
Почему стоит выбрать кольца кальмара?
| Параметр | Описание |
|---|---|
| Вес упаковки | 1 кг |
| Размер колец | 3-9 см |
| Содержание глазури | 8>#/td### |
| Состояние | Замороженный (с/м) |
| Вкус и текстура | Нейтральный вкус; мягкая, сочная текстура |
Полезные свойства и состав
Кальмары являются ценным источником легкоусвояемого белка и рекомендуются для диетического и спортивного питания . В составе продукта — 100% мясо кальмара , без лишних добавок, что позволяет использовать его в различных кулинарных целях.
Как использовать в меню?
Кольца кальмара — универсальный ингредиент, который подходит для множества блюд:
Советы по приготовлению:
Очень важно не переварить кальмаров — от этого они становятся "резиновыми". При варке достаточно опустить их в кипящую воду на 1-2 минуты . При жарке во фритюре достаточно 3-4 минут до золотистой корочки.
Характеристики: