Говядина сыровяленая нарезка 100г 1шт Alto Concetto

Говядина сыровяленая Alto Concetto — деликатес по итальянской технологии

Alto Concetto — это российский бренд, который производит сыровяленые мясные деликатесы по традиционным итальянским рецептам . Продукция изготавливается на заводе Торгового Дома «ВИК» (г. Артём), который специализируется на производстве высококачественных мясных изделий .

Что такое сыровяленая говядина?

Сыровяленая говядина (брезаола) — это цельный кусок мяса, который подвергается длительному процессу сушки с добавлением соли и специй без термической обработки . Это позволяет сохранить максимум полезных веществ и получить уникальную плотную, упругую текстуру, которая отличается от обычной вареной колбасы или ветчины.

Вкус и особенности

Великолепное сочетание цельного куска говядины и тщательно подобранной смеси перцев, пряностей и мускатного ореха обеспечивает этому деликатесу насыщенный, благородный вкус . Продукт имеет плотную консистенцию и приятный острый запах, который высоко ценится ценителями .

Почему выбирают сыровяленую говядину Alto Concetto?

• Высокое качество: Изготовлена из отборной говядины категории А .
• Натуральный состав: Только мясо, натуральные специи (перец, мускатный орех, гвоздика) и посолочная смесь. Не содержит искусственных усилителей вкуса .
• Полезный продукт: Высокое содержание белка при умеренной жирности и низкой калорийности (≈168 ккал на 100 г), что делает его подходящим для диетического и спортивного питания .
• Удобная нарезка: Упаковано в порционные ломтики, готовые к подаче, что экономит время на кухне. Однако будьте аккуратны — нежные ломтики легко порвать .
• Универсальность: Отличная закуска к вину и пиву, основа для изысканных бутербродов или ингредиент для салатов .

Как использовать в меню?

Характеристики:

Условия хранения и срок годности Хранить при температуре от 0°C до +6°C . Срок годности — 3 месяца с даты производства. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течение 2-3 суток . На поверхности продукта может появляться белый соляной налет, что не является признаком порчи .