Горчица Дижонская острая CHATEL в стеклянной банке 370 г. Франция, фасовка 12 банок в коробе (1*12). Дижонская горчица — это знаменитая французская приправа с богатой историей и изысканным вкусом. Ее название происходит от города Дижон в Бургундии, где этот соус производится уже более двух столетий. Изготовлена по классическому рецепту из отборных семян коричневой горчицы и белого вина, благодаря чему обладает нежной, гладкой текстурой и сбалансированным, не слишком острым вкусом. Идеально подходит к мясным блюдам, колбасам, холодцу, паштетам, а также для приготовления соусов, маринадов и заправок для салатов. Без сахара в составе.
Горчица Дижонская CHATEL — изысканный французский вкус для истинных гурманов
Представляем вам дижонскую горчицу от известного французского бренда CHATEL. Это продукт премиального качества, созданный по традиционным рецептам бургундских мастеров. Неповторимый вкус дижонской горчицы покорил гурманов по всему миру и сделал её одним из самых популярных соусов в мире. Главная особенность дижонской горчицы — это мягкий, не слишком жгучий вкус, что делает её более универсальной, чем обычная столовая горчица.
Что делает дижонскую горчицу особенной?
Дижонскую горчицу CHATEL отличает ряд уникальных характеристик, которые важно донести до покупателя:
Почему стоит закупить дижонскую горчицу CHATEL для вашего бизнеса или дома?
Выбирая эту горчицу, вы получаете больше, чем просто острый соус. Это универсальный ингредиент для разных случаев:
Идеи для использования от шеф-повара:
- Классическая заправка "Винегрет": Смешайте 1 ч. ложку дижонской горчицы с 2 ст. ложками красного или белого винного уксуса, добавьте 100 мл качественного оливкового масла и щепотку соли. Взбейте вилкой до эмульсии. Идеальная заправка для любых салатов!
- Пряная горчичная глазурь для курицы: Смешайте 3 ст. ложки дижонской горчицы с 2 ст. ложками меда, 1 ст. ложкой соевого соуса и измельченным зубчиком чеснока. Намажьте курицу или куриные ножки за 20 минут до готовности. Получится хрустящая, карамелизированная корочка с невероятным ароматом .
- Быстрый соус к стейку: В сковороду после жарки стейка добавьте 100 мл сливок 20% и 2 ст. ложки дижонской горчицы, хорошо перемешайте, соскребая пригоревшие кусочки мяса. Прогрейте минуту. Потрясающий соус готов!
Характеристики товара:
Пищевая ценность и состав:
| Показатель | Значение (на 100 г) |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 165-167 ккал / 690 кДж |
| Белки | 9-10 г |
| Жиры | 12-12.9 г |
| Углеводы | 1.7-6.4 г |
Состав: Вода, семена горчицы, уксус из белого вина, консервант: пиросульфит калия, регулятор кислотности: лимонная кислота. Может содержать аллергены: горчица, диоксид серы (сульфиты).