Дрожжи хлебопекарные сухие высокоактивные в профессиональной фасовке. Артикул М37677. Вес упаковки 500 г, коробка 6 шт (1*6). Специально разработанная формула для быстрого и стабильного подъема теста, идеальна для сдобной выпечки и любого вида теста. Срок годности 24 месяца.
Дрожжи сухие 500г — профессиональный инструмент для пекарен и кондитеров
Сухие высокоактивные дрожжи — это универсальный продукт, предназначенный для промышленного и ресторанного использования. Это позволяет стандартизировать себестоимость блюда и обеспечивает стабильный результат независимо от внешних условий.
Почему стоит выбрать эту упаковку (арт. М37677)?
- Высокая подъемная сила: Обеспечивает быструю и равномерную ферментацию, сокращая время расстойки. Это особенно важно при высоких нагрузках на производстве.
- Экономичный расход: Благодаря высокой активности, расход дрожжей снижается, что позволяет существенно сэкономить на ингредиентах.
- Стабильность: Активность дрожжей сохраняется в широком диапазоне температур и при взаимодействии с различными компонентами теста.
- Профессиональная фасовка: Упаковка 500 г рассчитана на большие объемы. Фасовка 6 штук в коробе формирует удобный складской запас.
Состав: Дрожжи хлебопекарные сухие (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат).
Характеристики:
- Товар: Дрожжи хлебопекарные сухие
- Артикул: М37677
- Вес упаковки: 500 г
- Фасовка: 6 штук в коробе (1*6)
- Страна производства: Россия