Булочка для гамбургера 100мм с кунжутом (52-53 г) кор.48 шт - 1уп

Булочка для гамбургера 100 мм — идеальная основа для вашего бургера

Представляем профессиональную булочку для бургеров с кунжутом. Это не просто хлеб, а основа, созданная для ресторанов и кафе быстрого питания. Булочка полностью выпечена и заморожена, что позволяет всегда иметь свежий запас под рукой. Её главное преимущество — стабильное качество и удобство в работе .

Почему стоит выбрать эту булочку?

• Правильный размер: Диаметр 100 мм идеально подходит под стандартную котлету. Классическая, «правильная» булочка, которую знают и любят все поклонники бургеров .
• Удобство шеф-повара: Булочка уже разрезана на две равные части. Вам не нужно тратить время на подготовку, можно сразу начинать сборку бургера.
• Стойкость к соусам: Она имеет мягкую, но достаточно плотную текстуру. Такая булочка не размокнет от соуса и не развалится в руках, сохраняя форму до последнего укуса .
• Универсальность: Подходит не только для гамбургеров и чизбургеров, но и для куриных бургеров, слэйдеров и других закусок.
• Технологичность: Булочки заморожены индивидуально. Вы можете доставать ровно столько, сколько нужно на смену, без потери качества остальной партии .

Как использовать? Приготовление максимально простое:

1. Достаньте булочку из морозилки.
2. Дифростация (разморозка): Оставьте при комнатной температуре на 120 минут (2 часа) .
3. Разогрев: Перед сборкой слегка обжарьте половинки срезом вниз на сухой сковороде или гриле до легкой хрустящей корочки. Это создаст барьер для соуса и добавит текстуры .
4. Собирайте бургер!

Характеристики:

• Товар: Булочка для гамбургера с кунжутом
• Диаметр: 100 мм
• Вес: 52-53 г
• Фасовка: 48 штук в коробке
• Состояние: Замороженный
• Срок годности: 270 дней (при соблюдении условий хранения) .
• Страна: Россия

Состав (стандартный): Мука пшеничная в/с, вода, сахар, масло растительное, соль, кунжут, дрожжи, улучшитель хлебопекарный, глютен, консервант (Е282), антиокислитель .

Продажа кратно упаковками.

В упаковке 48 булочек.