Блинчики с ветчиной и сыром 2.5кг 1шт

  • Владивосток
  • Хабаровск
LK-00000557
1 242  за 1 шт
В наличии на складах
  • Склад Владивосток
  • Склад Хабаровск
  • +
    шт
    Отложить
    Описание товара "Блинчики с ветчиной и сыром 2.5кг 1шт"

    Блинчики с ветчиной и сыром Ратимир 2.5 кг — профессиональный формат для HoReCa

    Представляем вам блинчики с ветчиной и сыром от проверенного российского производителя — компании «Ратимир» в профессиональной упаковке весом 2.5 кг. Это тонкие блинчики из бездрожжевого теста с сочной начинкой из ветчины и сыра, приготовленные по улучшенной рецептуре на современном французском оборудовании . Продукт предназначен для ресторанов, столовых, кафе, служб доставки и других заведений общепита.

    Награды и признание качества

    Блинчики с ветчиной и сыром от Ратимир неоднократно получали высокие оценки профессионального жюри:

    • Золотая медаль на выставке «Продэкспо-2025» в Москве — одном из крупнейших продовольственных конкурсов в мире, где участвовали более 2000 компаний из 36 стран 
    • Золотая медаль на выставке-ярмарке «Дальагро. Продовольствие-2007» 
    • Гран-при и золотая медаль на ярмарке-выставке «Приморские продукты питания 2020» 

    Почему шеф-повара выбирают блинчики Ратимир 2.5 кг?

    • Профессиональный формат 2.5 кг: Крупная упаковка специально разработана для высокого расхода. Заменяет 5-6 розничных упаковок, сокращает количество упаковочного мусора на кухне и снижает стоимость порции.
    • Щедрая начинка: По заявлению производителя, в блинчиках очень много начинки — ветчины и сыра. Ветчина изготавливается из охлажденной свинины, выращенной в Приморье, что обеспечивает насыщенность вкуса и сочность .
    • Домашний вкус: Блинчики приготовлены по улучшенной рецептуре, максимально приближенной к домашней. Сочные и пышные, они получили золотую медаль за отличный вкус .
    • Быстрое приготовление: Блинчики не требуют разморозки и готовятся за считаные минуты. Главный технолог Ратимир рекомендует слегка обжаривать их на сковороде — так будет гораздо вкуснее, чем в микроволновке .
    • Стабильное качество: Ратимир — лидирующий производитель мясной продукции на Дальнем Востоке с многолетней историей. Продукция компании является постоянным призером продовольственных выставок .

    Как использовать в меню?

    Блинчики Ратимир 2.5 кг подходят для различных форматов заведений:

    КатегорияПримеры подачи
    Рестораны и кафеЗавтраки, бранчи, детское меню
    СтоловыеПорционная подача на обед или ужин
    Бизнес-ланчиВторое блюдо в составе комплексного обеда
    Кейтеринг и фуршетыБанкетная подача, нарезка роллами
    ОтелиЧасть шведского стола на завтрак
    Службы доставкиГотовое блюдо в меню доставки

    Способы приготовления (рекомендация производителя):

    СпособВремяРекомендации
    Сковорода (рекомендовано)3–5 минутСлегка обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки 
    Микроволновая печь2–3 минутыНе требуется масла, но производитель рекомендует использовать сковороду для лучшего вкуса
    Духовка10–15 минут при 180°CРавномерный прогрев, хрустящая корочка

    Пищевая ценность (на 100 г продукта):

    ПоказательЗначение
    Калорийность251 ккал 
    Белки8 г 
    Жиры11 г 
    Углеводы30 г 

    Характеристики:

    ПараметрЗначение
    ТоварБлинчики с ветчиной и сыром
    ПроизводительРатимир 
    Вес упаковки2.5 кг
    Вид тестаБездрожжевое
    НачинкаВетчина, сыр
    Тип упаковкиКартонная коробка
    Фасовка1 штука
    СостояниеЗамороженный (технология быстрой заморозки) 
    Страна происхожденияРоссия

    Состав:

    КомпонентСоставляющие
    ТестоВода, мука пшеничная, яичный порошок, сахар, молоко сухое, масло растительное, соль
    НачинкаВетчина (из охлажденной свинины), сыр, соль, специи 

    Часто задаваемые вопросы

    Вопрос: В чем преимущество формата 2.5 кг перед упаковкой 420 г? Ответ: Формат 2.5 кг — профессиональный, предназначен для ресторанов и столовых с высоким расходом. Одна упаковка заменяет 5-6 розничных упаковок, что сокращает количество упаковочного мусора и снижает себестоимость порции.

    Вопрос: Блинчики нужно размораживать перед приготовлением? Ответ: Нет, продукт готовится без предварительной разморозки. Производитель рекомендует слегка обжаривать их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки — так вкус будет максимально насыщенным .

    Вопрос: Сколько блинчиков в упаковке 2.5 кг? Ответ: Точное количество зависит от веса каждого блинчика, ориентировочно 18-22 штуки в упаковке.

    Вопрос: Подходит ли продукт для детского питания? Ответ: Продукт может использоваться в детских учреждениях. Блинчики с ветчиной и сыром — оптимальное сочетание для завтрака, как отмечают эксперты . Рекомендуется уточнить соответствие нормативам вашего региона.

    Вопрос: Как правильно хранить блинчики? Ответ: Хранить при температуре не выше -18°C. Не подлежит повторной заморозке. После размораживания блинчики следует приготовить и употребить в течение 24 часов.

    Условия хранения и срок годности Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности указан на упаковке производителя. Не подлежит повторной заморозке. Продукт производится с использованием технологии быстрой заморозки, которая сохраняет все вкусовые качества .



    Данная позиция "Под заказ".

    Срок ожидания 1-2 рабочих дня.



    Особенности
    Вес
    2.5кг
    Страна
    Россия
    Температурный режим
    Замороженное
    Новинки