Арахис лепестки Leko 1кг*10

Арахис лепестки Leko — идеальная посыпка для кондитеров

Представляем вам арахис лепестки (рубленый арахис) под собственной торговой маркой Leko. Это отборный арахис, нарезанный на тонкие лепестки и обжаренный до золотистого цвета. Продукт упакован в удобные пакеты по 1 кг, а короб содержит 10 кг (1*10). Это идеальное решение для кондитерских цехов, пекарен, производителей мороженого и заведений общепита.

Что такое арахис лепестки?

Арахис лепестки — это арахис, нарезанный специальным способом на тонкие пластинки (лепестки), а затем обжаренный. Такая форма обеспечивает максимальную площадь поверхности, что даёт интенсивный ореховый аромат и идеальный хруст при надкусывании.

Почему выбирают арахис лепестки Leko?

• Уникальная форма нарезки: Лепестки — самая удобная форма для посыпки. Они равномерно распределяются по поверхности, не скатываются и не комкуются, создавая красивый внешний вид готового изделия.
• Равномерная обжарка: Каждый лепесток прожарен до золотистого цвета — без горечи, с насыщенным арахисовым ароматом и хрустящей текстурой.
• Отборное сырьё: Используется арахис высокого качества, без посторонних примесей.
• Удобная фасовка 1 кг: Идеальный вес для профессиональной кухни. Не нужно взвешивать — открыл пакет и сразу используешь.
• Экономичная упаковка 1*10: 10 кг в одном коробе — компактное хранение, удобно для складского учёта кондитерского производства.
• Стабильное качество: Собственная торговая марка Leko гарантирует стабильность от партии к партии.

Как использовать в кондитерском деле?

Арахис лепестки — незаменимый ингредиент для профессионалов:

• Посыпка выпечки: Пироги, пирожные, кексы, маффины, куличи, пасхи. Посыпать сверху перед выпечкой или после.
• Украшение тортов: Боковины и верх тортов — лепестки красиво облепляют кремовую поверхность.
• Мороженое и десерты: Посыпка для мороженого, панна-котты, муссов, чизкейков, тирамису.
• Шоколадные изделия: Добавка в шоколадные конфеты, батончики, пралине, трюфели.
• Конфеты ручной работы: Обваливание конфет в арахисовых лепестках.
• Халва и козинаки: Ингредиент для восточных сладостей.
• Завтраки: Посыпка для каш, йогуртов, творога, гранолы, смузи-боулов.
• Декорация десертов: Финальный штрих для любых десертов — от эклеров до капкейков.

Преимущество лепестков перед дроблёным арахисом:

Характеристики:

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: В чём отличие арахиса лепестков от дроблёного арахиса? Ответ: Лепестки — это арахис, нарезанный тонкими пластинками. Они дают более красивую и равномерную посыпку, лучше облепляют бока тортов и имеют более приятную хрустящую текстуру. Дроблёный арахис — это просто кусочки разного размера, которые могут комковаться.

Вопрос: Арахис лепестки солёные или сладкие? Ответ: Базовый продукт поставляется без соли и сахара — нейтральный, натуральный вкус. Вы можете использовать его как для сладких, так и для солёных блюд. По запросу возможна поставка с добавками — уточняйте у менеджера.

Вопрос: Как правильно хранить арахис лепестки после вскрытия? Ответ: После вскрытия пересыпьте лепестки в герметичный контейнер и храните в сухом, прохладном месте, защищённом от света. При правильных условиях продукт сохраняет свежесть и хруст до 3 месяцев.

Вопрос: Можно ли использовать арахис лепестки для обваливания конфет? Ответ: Да, это одно из основных применений. Конфеты (трюфели, пралине, шоколадные шарики) обваливают в арахисовых лепестках — они красиво прилипают к шоколадной глазури или крему.

Вопрос: Подходит ли продукт для людей с аллергией? Ответ: Продукт содержит арахис — сильный аллерген. Противопоказан при аллергии на арахис и другие орехи. Производство может также работать с другими орехами и аллергенами.

Условия хранения и срок годности Хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше +20°C и относительной влажности не более 70%. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Срок годности указан на упаковке. После вскрытия хранить в герметично закрытой таре и употребить в течение 3 месяцев.